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2010-11-20
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現在還有推車賣點心, 最初有點不習慣, 因為很難知道每輛車是賣什麽點心而且是什麽點數, 每輛車都裝有五款不同點心, 但我見點心姨姨都不會嗌曬d點心出來, 始終要靠睇車牌。唔怪得早茶可以咁靜.......嗰價錢可以話喺全葵芳之冠!? (如有錯, 我先致歉)蒸粉卷內有瑤柱絲; 鳳爪排骨飯應該是餸和飯一同蒸熟, 飯粒軟硬適中, 有飯味, 排骨只有一粒是帶骨的, 用的是肥肥地的腩排, 全碗都有至少五大粒排骨和二隻厚肉鳳爪, 我不用下蒸飯豉油也能KO碗飯, 足見豉汁有料到 ; 义燒腸無芫茜夠正宗但粉皮的澄粉太多, 令腸粉得個透字但質地硬掘掘, 好似打咗石膏咁 ; 鵪春蛋燒賣蒸得剛剛好, 因為蛋白依然軟身而蛋黃還是濕濕地, 肉球由彈牙的蝦仁及打得有根性的豬肉混合而成 ; 燒賣也是蒸得剛剛好, 大家可以睇睇照片, 燒賣上的蟹籽是沒有破掉而且依然濕潤, 顏色也鮮豔無比, 肉也是有打得有根性的豬肉和香菇混合而成, 很重菇味。鯪魚球不夠魚味, 味淡但很重果皮味, 連不吃鯪魚肉的武術師傅也夠膽KO一嚿。是次消費：$146.50
現在還有推車賣點心, 最初有點不習慣, 因為很難知道每輛車是賣什麽點心而且是什麽點數, 每輛車都裝有五款不同點心, 但我見點心姨姨都不會嗌曬d點心出來, 始終要靠睇車牌。
唔怪得早茶可以咁靜.......嗰價錢可以話喺全葵芳之冠!? (如有錯, 我先致歉)
蒸粉卷內有瑤柱絲; 鳳爪排骨飯應該是餸和飯一同蒸熟, 飯粒軟硬適中, 有飯味, 排骨只有一粒是帶骨的, 用的是肥肥地的腩排, 全碗都有至少五大粒排骨和二隻厚肉鳳爪, 我不用下蒸飯豉油也能KO碗飯, 足見豉汁有料到 ; 义燒腸無芫茜夠正宗但粉皮的澄粉太多, 令腸粉得個透字但質地硬掘掘, 好似打咗石膏咁 ; 鵪春蛋燒賣蒸得剛剛好, 因為蛋白依然軟身而蛋黃還是濕濕地, 肉球由彈牙的蝦仁及打得有根性的豬肉混合而成 ; 燒賣也是蒸得剛剛好, 大家可以睇睇照片, 燒賣上的蟹籽是沒有破掉而且依然濕潤, 顏色也鮮豔無比, 肉也是有打得有根性的豬肉和香菇混合而成, 很重菇味。
鯪魚球不夠魚味, 味淡但很重果皮味, 連不吃鯪魚肉的武術師傅也夠膽KO一嚿。
是次消費：$146.50
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