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餐厅: 班蘭葉印尼餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
400
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2020-10-06 198 浏览
今天晚上去了這家餐廳食晚餐主要是因為被它綠色的飯所吸引,因為班蘭葉可以把這些飯染成這種顏色。今次叫了三吋白鱔一條烤魚及另外還有花膠雞湯粉。最有驚喜的可以說是沙嗲白鱔,白鱔味很濃郁及多汁另外有沙嗲醬給你作為醬料,但我還是喜歡原味因為可以把濃郁的白鱔未發揮到極致。另外花膠雞粉也十分之好吃花膠及雞的湯底令到成碗面很濃郁及很健康。最後想講一講那條燒魚其實是用非洲鯽魚來製作而成的,皮很脆魚肉也很多比想像中大條。有機會下次還會去這裏吃。
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今天晚上去了這家餐廳食晚餐主要是因為被它綠色的飯所吸引,因為班蘭葉可以把這些飯染成這種顏色。今次叫了三吋白鱔一條烤魚及另外還有花膠雞湯粉。最有驚喜的可以說是沙嗲白鱔,白鱔味很濃郁及多汁另外有沙嗲醬給你作為醬料,但我還是喜歡原味因為可以把濃郁的白鱔未發揮到極致。另外花膠雞粉也十分之好吃花膠及雞的湯底令到成碗面很濃郁及很健康。最後想講一講那條燒魚其實是用非洲鯽魚來製作而成的,皮很脆魚肉也很多比想像中大條。有機會下次還會去這裏吃。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食