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2023-02-02
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🎈玖拾烘焙/玖拾是數字 是世紀 也正正是代表我們當中一些人的年代/知道呢間烘焙店好耐 一路未有時間去試今次經開新蒲崗 就試吓佢啲bagel包包啦😍🌭芥末籽香腸 ($29)Mustard Sausage Bagel呢個鹹味配搭好得意 有新鮮感香腸有些少煙熏味 粒粒芥末籽應該再加左少少芥末醬 甜甜鹹鹹咁🍫摩卡咖啡麻糬 ($32)Mocha Bagel w/Mochi朱古力咖啡內餡夾雜軟糯麻糬麻糬存在感好高 屬於拉絲麻糬朱古力味可能稍稍蓋過咖啡味咖啡味可以再突出啲☕️咖啡奶酥黑糖麻糬 ($34)Coffee Milky Filling & Mochi Bagel黑糖麻糬微甜 同樣可以拉絲咖啡味就會較摩卡麻糬嗰種濃味啲三種貝果包體感都係結實而煙靭跟住店員比嘅小卡翻熱先蒸5分鐘 後用攝氏170度焗5分鐘外脆內軟 對於佢個包體好稱讚呀❤️仲有個伯爵蔓越莓乳酪軟歐未試 試完再分享😛
/玖拾是數字 是世紀
也正正是代表我們當中一些人的年代/
知道呢間烘焙店好耐 一路未有時間去試
今次經開新蒲崗 就試吓佢啲bagel包包啦😍
🌭芥末籽香腸 ($29)
Mustard Sausage Bagel
呢個鹹味配搭好得意 有新鮮感
香腸有些少煙熏味
粒粒芥末籽應該再加左少少芥末醬 甜甜鹹鹹咁
🍫摩卡咖啡麻糬 ($32)
Mocha Bagel w/Mochi
朱古力咖啡內餡夾雜軟糯麻糬
麻糬存在感好高 屬於拉絲麻糬
朱古力味可能稍稍蓋過咖啡味
咖啡味可以再突出啲
☕️咖啡奶酥黑糖麻糬 ($34)
Coffee Milky Filling & Mochi Bagel
黑糖麻糬微甜 同樣可以拉絲
咖啡味就會較摩卡麻糬嗰種濃味啲
三種貝果包體感都係結實而煙靭
跟住店員比嘅小卡翻熱
先蒸5分鐘 後用攝氏170度焗5分鐘
外脆內軟 對於佢個包體好稱讚呀❤️
仲有個伯爵蔓越莓乳酪軟歐未試 試完再分享😛
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