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2014-08-10
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親戚從外地回港,家人相約飯聚,選了滬江,因我想她回來多吃廣東菜,不如吃吃上海菜,而且此店開了那裡久,自是信心保證。我先到,先小心閲讀餐牌,選了幾款較特別的菜。單點鴨舌($88),露香瓜($88),三絲兩面黃($70)和芋泥鍋餅($48)。另也點了超值的午市套餐$248,可選冷盤/小菜三款,麵一款或兩款點心,還有酸辣湯。我點了燻魚(6/10)、雞絲粉皮(6/10)、糖醋魚塊(7/10)、小籠包(6/10)和蘿蔔絲酥餅(7/10)。燻魚骨比較多。雞絲粉皮的皮不夠靚,合格但可改良。糖醋魚塊炸得香口、啖啖魚肉,芡汁亦剛好。小籠包皮有點太薄,四隻穿了兩隻!蘿蔔絲酥餅做得不錯,不會一口油,酥脆美味。今次尤其喜歡露香瓜(8/10),像超迷你版的青瓜,樣子可愛,咬落很爽,未在其他地方見過。食材很特別啊!三絲兩面黃是夾雜黃色和綠色的麵,炸得香脆,配一大碗韮黃肉絲,$70非常抵吃。(7/10)上海店一般都有豆沙鍋餅,但此處有芋泥鍋餅$48,芋泥軟滑,皮煎得金黃香脆。一大碟五個人吃,還吃剩打包。比起一件精緻、收費不菲的法式蛋糕,真的相對超值。(8/10)平均水準很高,看見各人吃得開心,閒話家常,渡過一個愉快
我先到,先小心閲讀餐牌,選了幾款較特別的菜。單點鴨舌($88),露香瓜($88),三絲兩面黃($70)和芋泥鍋餅($48)。
另也點了超值的午市套餐$248,可選冷盤/小菜三款,麵一款或兩款點心,還有酸辣湯。我點了燻魚(6/10)、雞絲粉皮(6/10)、糖醋魚塊(7/10)、小籠包(6/10)和蘿蔔絲酥餅(7/10)。
燻魚骨比較多。
雞絲粉皮的皮不夠靚,合格但可改良。
糖醋魚塊炸得香口、啖啖魚肉,芡汁亦剛好。
小籠包皮有點太薄,四隻穿了兩隻!
蘿蔔絲酥餅做得不錯,不會一口油,酥脆美味。
今次尤其喜歡露香瓜(8/10),像超迷你版的青瓜,樣子可愛,咬落很爽,未在其他地方見過。食材很特別啊!
三絲兩面黃是夾雜黃色和綠色的麵,炸得香脆,配一大碗韮黃肉絲,$70非常抵吃。(7/10)
上海店一般都有豆沙鍋餅,但此處有芋泥鍋餅$48,芋泥軟滑,皮煎得金黃香脆。一大碟五個人吃,還吃剩打包。比起一件精緻、收費不菲的法式蛋糕,真的相對超值。(8/10)
平均水準很高,看見各人吃得開心,閒話家常,渡過一個愉快的下午。
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