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2018-07-03 127 浏览
喺香港真係幾幸福,基本上你諗到你諗唔到既都有得食。身為國際級吃貨既我決定去試一試我未食過既菜式-緬甸菜🎉香港可以食到緬甸菜既地方唔多,今晚我就同屋企人一齊去左旺角自由大廈既-緬甸招牌湯米線試一試。餐廳門口有個牌介紹緬甸菜既特色,等食客食飯前先了解一下緬甸菜。前菜我地叫左個-緬甸特產清香薑沙律薑味凸出而唔辣喉,配上清甜多汁既蕃茄加上酸酸甜甜既秘制醬汁,非常開胃主菜我地叫左一個飯一個撈麵曼德勒紅燒腩肉飯紅燒腩肉肥而不油,選用五花腩入口即溶。醬汁偏甜但唔會令人覺得奇怪,帶微辣反而愈食愈想食。曼德勒鮮茄撈麵蕃茄新鮮多汁,麵身爽口。帶微辣既醬汁令撈麵多添一份惹味。緬甸黃薑脆脆雞翼雞翼食得出即叫即炸,外酥內嫩多汁,黃薑味夠特別。緬甸家鄉手抓餅手抓餅酥軟香口,跟配既咖哩味道有別於一般既咖哩,相信因為加左黃薑粉,香味獨特可口。
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喺香港真係幾幸福,基本上你諗到你諗唔到既都有得食。身為國際級吃貨既我決定去試一試我未食過既菜式-緬甸菜🎉
香港可以食到緬甸菜既地方唔多,今晚我就同屋企人一齊去左旺角自由大廈既-緬甸招牌湯米線試一試。
餐廳門口有個牌介紹緬甸菜既特色,等食客食飯前先了解一下緬甸菜。

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前菜我地叫左個-緬甸特產清香薑沙律
薑味凸出而唔辣喉,配上清甜多汁既蕃茄加上酸酸甜甜既秘制醬汁,非常開胃

主菜我地叫左一個飯一個撈麵

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曼德勒紅燒腩肉飯
紅燒腩肉肥而不油,選用五花腩入口即溶。醬汁偏甜但唔會令人覺得奇怪,帶微辣反而愈食愈想食。

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曼德勒鮮茄撈麵
蕃茄新鮮多汁,麵身爽口。帶微辣既醬汁令撈麵多添一份惹味。

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緬甸黃薑脆脆雞翼
雞翼食得出即叫即炸,外酥內嫩多汁,黃薑味夠特別。

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緬甸家鄉手抓餅
手抓餅酥軟香口,跟配既咖哩味道有別於一般既咖哩,相信因為加左黃薑粉,香味獨特可口。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食