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1. 米线都未熟 就俾客人食2. 厨师唔戴口罩3.汤底一点也不鸡汤也不是鲜鱼4. 唔值$48 5. 冻拧茶用番整缅甸奶茶既茶底，感觉怪怪6. 完全唔够人手 得一个人希望可以好好改善
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以前喺胜利道间细舖食过好几次，搬咗舖之后第一次。主要做街坊生意，老板系中缅混血儿。曼德勒鲜茄猪扒捞面- $52捞面系有少少蕃茄汤垫底，较为湿身，蕃茄汤底煮得好味，真蕃茄汤底，唔系加咗好多茄汁𠮶只，唔会好酸，味道偏甜，面煮得软身，而且都好入味，猪扒大大块，味道就正正常常，唔算太有惊喜，分数为6/10🧐。Lunchtime 时间去，所以送野饮，我点左缅甸热奶茶，似泰式奶茶，都几香浓有啲可惜系卫生环境较一般，menu痴笠笠，碗筷都唔系特别干净，绝对有改善空间，不过应该人手唔够，因为全间餐厅只有老板一个人一脚踢😖😖😖
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我其实真系有啲嬲。这里之前有网上媒体宣传话系香港小数的缅甸面小店。所以今日我经开这里就想去支持下啦。但经历其差。第一、和澳门的风味完全唔同。汤底偏甜。像日本咖哩那种甜。色就像喇沙汤底那种色。有很多一条条唔食得的草。口感很差。味道很淡。但令我最失望嘅地方。系原来这里是有下午茶的。但店员系完全无提起过。最出名的饮品系缅甸奶茶。但职员都无推介过。其实我点解要进来这间试。就因为佢有些其他餐厅无的食品呀。如果我要点普通饮品，在佢附近多的是⋯我反问返职员是否有下午茶。佢才答我有的。那我这个是否下午茶？她就表示唔系，下午茶份量比较少。但其实我见其他食客点选黎同我都系差唔多⋯我都无兴趣食那么多。但价钱差$20！价钱都唔系太大问题。但我发觉佢好似唔太足料。我见佢哋有一款食材黄豆脆饼，但我食完都唔觉有。还是那些散收收的脆片已经叫做脆饼？其实我真系食唔出有咩特别材料。鱼味又唔太浓⋯本来想加其他𩠌，好彩忘记咗。唔系就更加嬲。老实讲我对缅甸菜认识唔算深。所以好想试一试香港口味的。但如果呢间系代表香港的话。真系好失礼。服务员态度冷淡。唔想做无人迫你做。但如果你做特色菜就要有心理准备顾客会充满好奇和对员工有要求。这间食店真系好得意。明明有很多空间。但会摆部电视在客人的坐位前。如果那位客人唔想睇电视那咪好辛苦啰？
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点了一碗招牌鱼汤米线，根本不是缅甸风味，鱼汤极腥，色水暗灰，薄脆淋晒！勉强食了那些𩠌，两啖米线，已是极限，要投降！好揾笨！更完全破坏我对缅甸粉的好印象！不用试！永不再食！列入黑名单！
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星期日中午只有我一个客, 心里都知有伏。食一啖佢地嘅鱼汤米已经觉得味道完全唔正宗, 只喺觉得好水又好腥!!! $56 加鱼蛋完全唔值!!! 一定无下次!!!食完好心同老板娘反映, 但佢地完全无心听顾客嘅意见。餐厅应该是家庭式, 看到之前的一些好评, 我认为佢地水凖应该好漂忽，厨艺根本未去到可以开店。无心做或者唔识做就不要宣传是什么缅甸正宗招牌米线, 这样只会令香港人觉得缅甸菜一D都唔好食 食缅甸菜还是去澳门吧!!! 真心唔建议。
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