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2023-01-24
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趕住係年三十晚出埋最近食到嘅高質居酒屋🏮地點黎到食肆同酒吧林立嘅耀華街，店舖裝潢設計極具日本街頭風，最搶眼非門口嘅九鬼武士壁畫莫屬😎👍🏻環境旺中帶靜，坐得舒適🥴食材方面同樣講究，刺身每日日本直送，所以定期都會有當造嘅廚師推介😋《 魴鮄魚刺身 》 $298 4.5 / 5好少居酒屋會有嘅魚刺身！刀功一流每塊厚度一致，晶瑩剔透😍 肉質爽口清新，點埋店家準備嘅醋有提鮮效果，好新鮮😋《 九鬼特上壽司盛 》 $288 4.5 / 5由赤身到池魚王、鯛魚等上等食材組成特上壽司盛！魚肉鮮甜，壽司飯亦好實淨唔會一夾就散😋《 牛心 》 $68 4 / 5黎到串燒部分，牛心口感獨突十分爽彈，唔會有羶味，加上黑椒等調味更香🤤《 雞胸軟骨 》 $48 4 / 5咬落脆卜卜，如果配搭埋清酒仲正😍《 黑豚胛心肉 》 $68 4 / 5哩個豬嘅下肩胛肉肉味濃而且油脂同肉比例適中，燒起黎好惹味👍🏻《 燒飯團 》 $28 4 / 5最後忍唔住叫左個燒飯團，外層燒到焦脆，加上飯粒吸收左醬汁，燒過後更入味😋 整體食材好新鮮無腥味，定價以日本直送黎講亦合理，環境好適合小酌👍🏻———————————————🏠環境舒
環境旺中帶靜，坐得舒適🥴食材方面同樣講究，刺身每日日本直送，所以定期都會有當造嘅廚師推介😋
《 魴鮄魚刺身 》 $298 4.5 / 5
好少居酒屋會有嘅魚刺身！刀功一流每塊厚度一致，晶瑩剔透😍 肉質爽口清新，點埋店家準備嘅醋有提鮮效果，好新鮮😋
《 九鬼特上壽司盛 》 $288 4.5 / 5
由赤身到池魚王、鯛魚等上等食材組成特上壽司盛！魚肉鮮甜，壽司飯亦好實淨唔會一夾就散😋
《 牛心 》 $68 4 / 5
黎到串燒部分，牛心口感獨突十分爽彈，唔會有羶味，加上黑椒等調味更香🤤
《 雞胸軟骨 》 $48 4 / 5
咬落脆卜卜，如果配搭埋清酒仲正😍
《 黑豚胛心肉 》 $68 4 / 5
哩個豬嘅下肩胛肉肉味濃而且油脂同肉比例適中，燒起黎好惹味👍🏻
《 燒飯團 》 $28 4 / 5
最後忍唔住叫左個燒飯團，外層燒到焦脆，加上飯粒吸收左醬汁，燒過後更入味😋
整體食材好新鮮無腥味，定價以日本直送黎講亦合理，環境好適合小酌👍🏻
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🏠環境舒適度：💛💛💛💛
👅舔脷回頭度：💛💛💛💛
📸打卡able度：💛💛💛💛
🙇🏻♀️服務滿意度 ：💛💛💛💛
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