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2024-03-22
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天氣凍平時會去打邊爐，朋友提議去銅鑼灣“船渦”第一次食一人蒸氣海鮮火鍋，最正是食材跟住時間表蒸，唔使驚海鮮唔熟或蒸得太老太硬，感覺又幾好👍晚市套餐有$250-600任君選擇內務總管套戲$328前菜：🥙蟹子蟹柳青瓜絲沙律🦪2隻吉列炸蠔鬆脆香口海鮮種類超多🦐🦀🐠大蝦/鮑魚/半隻蟹/貴妃蚌/大蜆都有2款.... 海鮮洗得好乾淨，跟住檯上時間表set時間，各款海鮮原汁原味鮮甜彈牙肉類🐖🐄🐓肥牛/豚肉用蒸的方法食到肉汁原味蔬菜盤：🥬🥒🌽生菜/娃娃菜/粟米/冬菇/南瓜三寶丸：牛骨濃汁牛丸/貢丸/墨魚丸爽口又彈牙蒸完海鮮肉類用原有湯水，仲可以揀粥/米線/烏冬...今次揀咗南瓜芋頭粥，簡直是完美一餐😍😍
朋友提議去銅鑼灣“船渦”
第一次食一人蒸氣海鮮火鍋，
最正是食材跟住時間表蒸，
唔使驚海鮮唔熟或
蒸得太老太硬，
感覺又幾好👍
晚市套餐有$250-600
任君選擇
內務總管套戲$328
前菜：
🥙蟹子蟹柳青瓜絲沙律
🦪2隻吉列炸蠔鬆脆香口
海鮮種類超多🦐🦀🐠
大蝦/鮑魚/半隻蟹/貴妃蚌/大蜆都有2款....
海鮮洗得好乾淨，
跟住檯上時間表set時間，
各款海鮮原汁原味鮮甜彈牙
肉類🐖🐄🐓
肥牛/豚肉
用蒸的方法食到肉汁原味
蔬菜盤：
🥬🥒🌽
生菜/娃娃菜/粟米/冬菇/南瓜
三寶丸：
牛骨濃汁牛丸/貢丸/墨魚丸
爽口又彈牙
蒸完海鮮肉類用原有湯水，
仲可以揀粥/米線/烏冬...
今次揀咗南瓜芋頭粥，
簡直是完美一餐😍😍
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