漁牧 (已結業)

餐廳名叫漁牧，當然第一時間就會諗到魚，但點知一打開個menu先發現，佢地既種類係非常之多元化，有燒魚，熱炒，雞煲，火鍋，咩種類都有d 當然環境亦裝修亦都無得頂啦入正題講下，本小姐今次叫左咩黎食先青瓜拌海蜇醋酸唔會濃度太高，酸醋味中仲食到青瓜味，食落感覺清爽又開胃香油拌雞絲 呢個其實食落好奇妙唔知點形容好似有好多配菜溝埋一齊，實質上食落係酸酸地非常開胃呢味餸對我黎講最主要係啲雞肉，其實夠鮮味，唔會好老， 砌咗絲都仲可以咁嫩滑燒魚-清江魚，火熱香辣味 非常鍾意呢條魚啖啖肉大大條唔會有魚腥味食落去個肉質有少少似日本嘅秋刀魚肉 紅薯粉，海帶，鴨血 加咗呢三樣配菜食埋就肯定都飽啦紅薯粉唔知係咪喺湯浸太耐，太過軟淋淋如果可以爽口返少少就更perfect。潮州沙茶牛肉炒芥蘭絕對係正，正在牛肉唔係簿切切一片，而係扒型，啖啖肉，好咬口菜夠嫩唔老雙色水晶球人人都話甜品係女人第二個胃，真係一啲都無講錯 賣相靚不再話下啦，最重要係個涵唔會太甜，但個水晶皮對我黎講就厚左少少，如果再簿返d就very good紅豆奶黃以上開飯食評，只係本小姐個人食後感