林記牛雜 (已結業)

Item: 林記牛雜
Rating: 4
Author: LI-睇錢食飯

7 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

187

柴湾

$50以下

港式粉面/米线

LI-睇錢食飯

等级4

2009年09月04日，09:20在金記吃粥時，早已留意這店。今早棄粥吃河粉，牛雜做早餐。剛開檔，人不多；見鍋內滾滾牛雜，色香味全。便來了碗雜湯底：清鮮的河底，加入了爽脆、香郁旱通菜，比水通食味更好。河粉：軟滑、細嫩牛雜：口感各自各精彩，腸香軟帶豐厚脂肪、膀甘香松軟、肚嚼口好和入味、軟滑的肺吸滿鹵汁這算是隱於市的好店，值得再來。

2009年09月04日，09:20
在金記吃粥時，早已留意這店。
今早棄粥吃河粉，牛雜做早餐。
剛開檔，人不多；見鍋內滾滾牛雜，色香味全。
便來了碗雜
湯底：清鮮的河底，加入了爽脆、香郁旱通菜，比水通食味更好。
河粉：軟滑、細嫩
牛雜：口感各自各精彩，腸香軟帶豐厚脂肪、膀甘香松軟、肚嚼口好和入味、軟滑的肺吸滿鹵汁
這算是隱於市的好店，值得再來。