漢記潮州粉麵茶餐廳 (已結業)

漢記殺出港島，在上環落藉，開張以來，也未曾一試，是日就找機會來吃一下。這裡以牛腩掛頭牌，當然先試這味，可惜是日爽腩沽清，就要了碗坑腩米加紫菜。坑腩交帶了肥一點的，果然做得到。油脂部份甘香，筋位軟糯，廋肉的部份也不韌，仍然有水準。而吃一片全廋肉的，也甚軟熟，很不錯。不過眼見出單也有點混亂，時有漏單的情況出現，我旁邊的一位OL就是等來等去也等不到她的撈麵，一怒之下拂袖而去的。連凍飲一杯，埋單36蚊，是有水準的，喜歡吃鹵水腩的，可以試試這裡。