京都勝牛 (AIRSIDE)

营业中

休息中

啟德絕對係近期嘅香港矚目之處！附近有好多大型嘅新建設同埋商場，今次在Airside行街，見到京都勝牛個餐牌好吸引，一於食呢間！🍱 四品牛魔御膳 $328呢款絕對係必點之選！一次過試晒四款牛嘅唔同部位，店家亦非常細心，提供鐵板，可以自行控制牛嘅熟成程度！🥩 翼版牛油花平均，口感有彈性，肉味最濃肉質🥩 牛柳油花較少，肉質較軟嫩🥩 西冷油花分布平均🥩 醬味薄牛 醬汁非常細緻，有大根柚子醋、京咖喱醬、青唐辛子味噌、甘油沙律汁、山根、和風醬汁、最鍾意牛扒特製醬汁，將肉味推到最高🐽 熟成厚切豚 柚子胡椒御膳 $148大贊豚肉份量好足夠！超大份！肉質算嫩滑有juicy，炸物厚度適中不會過乾，配合埋柚子醬鮮味十足！🍫 朱古力慕絲 士多啤梨大福（季節限定）$68蛋糕係超濃郁嘅朱古力！朱古力粉絲一定唔可以錯過，反而士多啤梨大福就一般。🍵 特濃抹茶小豆流心蛋糕 $52流心感十足，抹茶夠香濃，連食到好飽嘅我哋都將甜品清晒！紅豆宇治抹茶 $36三層分明非常吸睛，店員亦提醒加入紅豆會比較甜，如果怕甜嘅話可以喺抹茶份量上揀少甜怕太甜，味道唔錯。沖繩黑糖薑茶 $38秋冬飲好暖胃，都係一個唔錯選擇。