牛牛日式火鍋放題 (北角匯二期) (已結業)

愛食放題，所以去到任何地方都會留意附近的美食，今日來到北角，留意到渣華道的北角匯有一間新開的牛牛日式火鍋放題，於是就到來試嚇。餐廳間格位寬敞，裝修新潮舒適。一人一鍋我要了個日式麻辣鍋，而朋友則要了個大地鰹魚鍋。放題選擇都較多元化，套餐由$188~$398都有，除套餐指定的食物外，放題任食有很多自助任取的食物，及飲品任取任食。我們揀了個澳洲產特級M6和牛放題套餐。有澳洲產特級M6和牛、特級羊肩肉及美國頂級牛肉...等。特級羊肩肉，廚師將每款的羊肉及牛肉都切得很薄，放到鍋內滾上4~5鈔經已可食，羊肉有少少羊肉騷味，羊肉點上自調醬汁，很是美味。澳洲直送長期穀飼牛前胸也是切得非常薄，不會太肥，肉質鮮嫩有牛味。澳洲直送M6和牛肩胛小排牛小排切得很大件，味道感覺比牛前胸濃一些，也是較為高質。自助放題非常多款式，有肉類、丸類、菇類及素菜…等。當中的雞肉及魚肉最得我愛，生菜非常爽口，羽衣甘藍雖然有點帶硬性的口感，但對健康有益，也是深得我愛。