Avobar (已結業)

近年牛油果係香港的受歡迎程度不用多講，無論係沙律、意粉、飲品都會用到牛油果。K11 MUSEA的Avobar話題性十足，身為Avo Fan既我梗係要去試下啦！餐廳位於Food Court附近，行到最入就會見到，既隱蔽又開揚。Avo Bun Lobster $198以牛油果代替漢堡包的包皮，加上龍蝦、芒果、熱情果、Tobasco mayo醬，賣相別致，牛油果口感香滑，色澤吸引，超級新鮮，外形同味道都無得輸，中間夾住啖啖的龍蝦肉，酸甜的Tropical醬汁越食越開胃。Egg Royal Toast $128就好似平時Café食到既Poached Egg and Avocado Toast，呢度就有好多唔同Toppings選擇，金黃色的流心蛋汁，配上肥美的三文魚，Hollandaise sauce則用上牛油果醬，放上脆口又軟熟有咬口的Sourdough，好味又健康。