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2017-04-07
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今天是外國朋友到訪香港的最後一晚, 活動完送他回酒店後, 便打算在附近隨便吃頓飯再回家。經過剛好看見這兒有家居酒屋, 在沒多想的情況下就進去了！店內環境很和風, 不過環境比較擠迫, 坐得不算太舒適。食物方面選擇很多, 有刺身, 壽司, 串燒燒物, 拉麵, 飯類等等, 價位屬中上, 還好吧！是晚不太餓, 一行3人只點了兩客拉麵, 幾客壽司, 串燒和甜品。鹽燒牛柳串牛柳調味剛好, 很juicy且牛味濃, 肉質不韌, 不錯鹽燒雞翼燒得香脆但又不會太乾, 調味剛剛好, 不錯壽司比平常大件! 指的不是飯本身, 而是飯面的刺身, 刺身大片得把飯遮蓋。三文魚味道很鮮, 燒鰻魚賣相吸引又惹味, 連平常不吃鰻魚的他也被吸引, 吃了一件, 還讚不絕口呢！相較之下, 北海道帶子明顯失色, 雖然大大粒, 但沒鮮甜味, 失望另外一提, 師傅在做壽司時已預先把日式芥末加在飯上。豬骨湯叉燒拉麵湯底香濃, 味道不錯, 拉麵彈牙, 但叉燒則麻麻, 有一陣豬肉除, 整體普通吧！紅豆年糕很細碗呢！年糕兩面輕烤過後再放進紅豆湯內, 吃起來特別香口且煙韌, 至於紅豆湯嘛, 個人喝了兩口已受不了, 實在太甜啦！就好像直接把砂糖放
店內環境很和風, 不過環境比較擠迫, 坐得不算太舒適。食物方面選擇很多, 有刺身, 壽司, 串燒燒物, 拉麵, 飯類等等, 價位屬中上, 還好吧！
是晚不太餓, 一行3人只點了兩客拉麵, 幾客壽司, 串燒和甜品。
鹽燒牛柳串
鹽燒牛柳串
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鹽燒雞翼
燒雞翼串
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壽司
壽司
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另外一提, 師傅在做壽司時已預先把日式芥末加在飯上。
豬骨湯叉燒拉麵
湯底香濃, 味道不錯, 拉麵彈牙, 但叉燒則麻麻, 有一陣豬肉除, 整體普通吧！
紅豆年糕
紅豆年糕
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總括而言, 食物質素大致是不錯的, 但建議店方把自助斟茶方式改改, 始終店內地方淺窄, 食客每次要走到吧檯位置添茶, 其實不太方便呢！
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