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2020-05-02
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連續4日假期，加上近日疫情終於開始放緩，於是就約左個牛控朋友陪我今晚瘋狂食牛😋。今晚同朋友卜左荃灣店牛大人，我地卜左位6:30到達，係門外店員幫我哋量體溫、揸搓手液，目視全店一半坐位差不多爆滿，卡位與卡位之間亦有高高屏風隔住，令食客食得安心。食店用QR code掃描點餐，非常方便。自坐食物區有各式新鮮蔬菜、菇類、瓜類、什丸等等....全部用膠盒裝好，非常衛生；飲品除普通汽水外，仲有牛大人自製嘅各式茶類飲品。我地order左澳洲極上和牛餐配台式濃香蕃茄湯底；店員首先送上和牛丸，牛味極濃且極之彈牙。第一轉order幾板安枱斯小牛排同牛板腱，小牛排雖然薄切，係煲中拖兩、三秒，入口嘅口感剛剛好，口感嫩滑細緻；牛板腱則較有咬口，牛味亦較濃。前前後後差不多食左20板牛肉😋。西班牙豬五花片，一層肥一層瘦，非常均勻，亦都非常唔錯。直得一讚係澎湖花枝漿，花枝粒好多，好鮮有咬口，必食之選👍🏻；豬雪花肉片，冇嘜脂肪嘅，呢個好有豬肉味；封門牛係牛嘅橫隔膜肌肉，油花少，肉味重👍🏻；花蜆唔好睇佢細細隻，肉厚且鮮甜。脆肉鯇魚腩，卜卜脆，魚鮮味十足；蔬菜區嘅蔬菜新鮮乾淨又企理，最後都食左好多不同蔬菜同瓜類。埋單後仲可
今晚同朋友卜左荃灣店牛大人，我地卜左位6:30到達，係門外店員幫我哋量體溫、揸搓手液，目視全店一半坐位差不多爆滿，卡位與卡位之間亦有高高屏風隔住，令食客食得安心。
食店用QR code掃描點餐，非常方便。自坐食物區有各式新鮮蔬菜、菇類、瓜類、什丸等等....全部用膠盒裝好，非常衛生；飲品除普通汽水外，仲有牛大人自製嘅各式茶類飲品。
我地order左澳洲極上和牛餐配台式濃香蕃茄湯底；店員首先送上和牛丸，牛味極濃且極之彈牙。第一轉order幾板安枱斯小牛排同牛板腱，小牛排雖然薄切，係煲中拖兩、三秒，入口嘅口感剛剛好，口感嫩滑細緻；牛板腱則較有咬口，牛味亦較濃。前前後後差不多食左20板牛肉😋。
西班牙豬五花片，一層肥一層瘦，非常均勻，亦都非常唔錯。
直得一讚係澎湖花枝漿，花枝粒好多，好鮮有咬口，必食之選👍🏻；豬雪花肉片，冇嘜脂肪嘅，呢個好有豬肉味；封門牛係牛嘅橫隔膜肌肉，油花少，肉味重👍🏻；花蜆唔好睇佢細細隻，肉厚且鮮甜。
脆肉鯇魚腩，卜卜脆，魚鮮味十足；
蔬菜區嘅蔬菜新鮮乾淨又企理，最後都食左好多不同蔬菜同瓜類。
埋單後仲可以選擇一杯movenpick雪糕，今晚真係大滿足😋。
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