影片
更多
2023-12-14
5085 浏览
牛扒海鲜主食全部都出色，靓景好服务，庆生纪念一流😘！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🦪 新鲜生蚝 (半打) HK$318・味道：【头盔时间：敬业但唔太食蚝嘅肚波尽力评】冇咩海水味但唔腥的几易入口，冇话好甘好苦。酱汁都好多，青檬汁、辣椒之类，但我觉得就咁食就够了哈（虽然我食了一粒only哈哈哈XD）・口感：好light好轻身瀡入口，但唔会冇存在感。🦞 龙虾汤 HK$188・味道：好creamy但唔会腻，可能因为份量唔多XD。中间有两旧龙虾仔几弹口新鲜的，饮落系甘甜重料，饮得出畀咗好多龙虾熬制。・口感：有厚度但唔会浆口。另外一赞侍应会主动帮客人分汤，各倒一半咁，细心方便唔使自己搞。🫕 龙虾焗芝士通粉 HK$320・味道：好正嘅mac & chesse！好重芝士味非常挂通粉，龙虾依旧爽弹新鲜。配埋芝士粉有画龙点睛，多重芝士香。不过要share，二人都好难食得晒，因为真系会腻。不过呢款比出面嘅已经冇咁腻，因为用嘅芝士系以奶香为主，唔系咸香类芝士，所以食落偏甘香奶味而非咸腻𠮶种～・口感：浆口级数XD怕芝士膻味人士请绕路离开😂😂😂🥩 上等腰肉牛扒 24oz HK$1,088・味道：T骨左边
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
🦪 新鲜生蚝 (半打) HK$318
・味道：【头盔时间：敬业但唔太食蚝嘅肚波尽力评】冇咩海水味但唔腥的几易入口，冇话好甘好苦。酱汁都好多，青檬汁、辣椒之类，但我觉得就咁食就够了哈（虽然我食了一粒only哈哈哈XD）
・口感：好light好轻身瀡入口，但唔会冇存在感。
新鲜生蚝 (半打)
$318
58 浏览
3 赞好
0 留言
・味道：好creamy但唔会腻，可能因为份量唔多XD。中间有两旧龙虾仔几弹口新鲜的，饮落系甘甜重料，饮得出畀咗好多龙虾熬制。
・口感：有厚度但唔会浆口。另外一赞侍应会主动帮客人分汤，各倒一半咁，细心方便唔使自己搞。
龙虾汤
$188
56 浏览
0 赞好
0 留言
・味道：好正嘅mac & chesse！好重芝士味非常挂通粉，龙虾依旧爽弹新鲜。配埋芝士粉有画龙点睛，多重芝士香。不过要share，二人都好难食得晒，因为真系会腻。不过呢款比出面嘅已经冇咁腻，因为用嘅芝士系以奶香为主，唔系咸香类芝士，所以食落偏甘香奶味而非咸腻𠮶种～
・口感：浆口级数XD怕芝士膻味人士请绕路离开😂😂😂
龙虾焗芝士通粉
$320
59 浏览
0 赞好
0 留言
龙虾焗芝士通粉
$320
74 浏览
0 赞好
0 留言
・味道：T骨左边细份位置系牛柳，右边系肉眼。侍应推荐3成熟就一于搓搓佢！牛柳重牛肉香，食返牛肉本身肉味；肉眼就重牛脂香，入口脂香满满，系满足嘅感觉！侍应建议呢个要二人share，系menu唯一一款二人share嘅牛扒，想一次过食晒牛柳同肉眼嘅建议队呢款。但其实份量唔会好得人惊，因为旧T骨都占唔少重量，当然一个人真系未必食得晒，开心share最好！
・口感：老实讲见到平时叫medium嘅肚波见到一切开真系吓L死，首先要出尽奶力切当刻已经怕好韧，仲要呢个生嘅程度系Gordan Ramsay会叫It’s fking raw咁滞😂。但一食即刻打脸，极度软腍一咬即化level，牛柳要咬多两咬先化但都好夸张啦👍🏻！FYI畀啲对牛唔太熟嘅波友，牛柳系偏西冷咁，肉质实净牛味重；肉眼就系软腍啲牛味冇咁重。而呢两款都软腍同时肉香/脂香都好出，食材高质之余厨师厨艺都好猛先做到。老实讲食过某啲酒店扒房都做唔到呢个质素，掂！
上等腰肉牛扒 24oz
$1088
83 浏览
0 赞好
0 留言
上等腰肉牛扒 24oz
$1088
74 浏览
0 赞好
0 留言
・味道：有四个味拣就拣咗特别啲想像唔到咩味嘅橙酒，但原来个souffle base一样只系酱不一样XD梳乎厘嚟讲唔算好甜，至少入口有停留3秒先消失(性价比高XDDDD)，不过梳乎厘难啲0甜因为好靠砂糖打起，算系咁。个酱系杰身啲，有甜橙味但酒味就冇喇，正常甜度。点酱食会好过落梳乎厘，一嚟可以自己控制甜度，二嚟酱嘅重量唔会因为倒落去整冧souffle而失去空气感～
・口感：其实都普通梳乎厘冇咩分别，轻身食到蛋白嘅泡泡，有空气感但唔会太劲好似食咗阵风咁，至少食完都唔会好棉花糖咁，feel到有嘢落肚😂
橙酒梳乎厘
45 浏览
1 赞好
0 留言
・味道：废波唔太饮到酒所以呢款入口第一下有少少呛口，之后就冇了都散得快的。侍应推介话几开胃，衬扒同甜蚝都不错的。柠檬味好出，唔会好酸或涩，酸甜酸甜咁几顺口，杯边啲砂糖有加乘，是可一搓的妹子酒喔(๑ ^ ₃•๑)
・口感：顺喉，唔涩唔鞋口，好爽的～
🍹 Pink & Tonic HK$160
・味道：呢个比想像中更淡口，大概得2分甜，但呢个更light更顺口，系西柚柠檬之类热带水果。因为冇咩酒精味所以会不自觉饮到变关公都唔知XDDD
・口感：light的淡口，唔酸唔涩，微微甜好解腻。
27 浏览
0 赞好
0 留言
🤰性价比：高～
🤰9冲度：9冲～
🤰结论：唔可以话抵食，但物有所值。服务好周到，由食材介绍（e.g. 当天供应嘅肉类intro），到侍应自介佢系负责你呢枱，主动执好枱帮你影相，送生日卡呢啲小细节听落好普通但唔系间间做到。厨艺当然都高手啦，所有嘢都好食，冇一般，全部好食！全日都好多枱客庆生庆纪念日，对正尖咀夜景系靓嘅，值得去！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・张贴
