緣味烤肉店 (已結業)

今晚見到這間新食店，人流不少，最重要見到有石燒牛，特別吸引，來品嚐一下。板燒牛板腱 原來是牛肩胛的一部分，油脂比較算少，紋理清晰，外圍的脂肪燒熟後無油膩感，口感比較爽口，牛脂肪開燒後，這款熟後肉味重，保留到不少肉汁，配上紫菜飯，夠飽肚。板燒牛小排 油花分布靚，油脂夠平均，用石輕輕燒後有大量油脂，油脂鎖實肉汁，入口特別嫩滑，啖啖油脂香，配有沙律，減少油膩感，還有紫菜飯，好送飯。必點汽水，冰凍又解渴！真係好爽