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2018-02-05
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這陣子天氣嚴寒，吃火煱是必然之選。傍晚去了荃灣區的「牛之鍋 」暖肚。「牛之鍋 」材料眾多，分別有「火煱料 1, 2, 3」、「刺身」、「壽司/手卷/軍艦」、「天婦羅/揚物」、「沙律/一品料理」、「燒物」和「即製甜品」，真的物多舌亂，任我選擇。食物質素還好，整體上新鮮、甜美、肥沃、結實、爽滑。朋友們都吃得津津有味，醒胃又飽肚。我們選擇了豬骨湯底，十分濃郁！飲料任飲，多種蔬菜又能調和肉類和肥膄。除了牛、豬肉外，還有蠔、魚片及墨魚滑等呢！打邊爐基本食物都有齊！刺身質素中上，很新鮮！甜品質素很高，很多都是即制的！最愛是雪糕窩夫及抹茶芭菲呢！店內座無虛席，堆滿食客，因此上碟頗慢，而且漏單頻頻，雖然個別侍應努力以赴，依然無法應付。如果傍晚五時三十分入座，而晚上七時三十分離開，可享受折扣。，平心而論，的確「抵食」，吃完還可「濕平」。
「牛之鍋 」材料眾多，分別有「火煱料 1, 2, 3」、「刺身」、「壽司/手卷/軍艦」、「天婦羅/揚物」、「沙律/一品料理」、「燒物」和「即製甜品」，真的物多舌亂，任我選擇。
食物質素還好，整體上新鮮、甜美、肥沃、結實、爽滑。朋友們都吃得津津有味，醒胃又飽肚。
我們選擇了豬骨湯底，十分濃郁！飲料任飲，多種蔬菜又能調和肉類和肥膄。
除了牛、豬肉外，還有蠔、魚片及墨魚滑等呢！
打邊爐基本食物都有齊！
刺身質素中上，很新鮮！
甜品質素很高，很多都是即制的！最愛是雪糕窩夫及抹茶芭菲呢！
店內座無虛席，堆滿食客，因此上碟頗慢，而且漏單頻頻，雖然個別侍應努力以赴，依然無法應付。
如果傍晚五時三十分入座，而晚上七時三十分離開，可享受折扣。，平心而論，的確「抵食」，吃完還可「濕平」。
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