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2019-05-06 21 浏览
一進店就看到很多懷舊電影海報,有種穿越時光隧道的感覺。這間餐廳主打牛肉拉麵和牛肉丼。拉麵可以自由選擇醬油的濃度、刺身或火炙的和牛、以及其他配料的份量等等。極牛拉麵這碗極牛拉麵選擇了火炙和牛,和牛經火炙後牛肉香味突出,醬油湯底味道剛剛好,不會太過濃味,拉麵口感彈牙,味道不錯。白牛拉麵白牛拉麵與極牛拉麵的分別是前者加入了白松露醬,所以吃起來有淡淡的白松露香味。這碗白牛拉麵選擇了和牛刺身,肉質入口即溶,好味!
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一進店就看到很多懷舊電影海報,有種穿越時光隧道的感覺。這間餐廳主打牛肉拉麵和牛肉丼。拉麵可以自由選擇醬油的濃度、刺身或火炙的和牛、以及其他配料的份量等等。

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極牛拉麵

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這碗極牛拉麵選擇了火炙和牛,和牛經火炙後牛肉香味突出,醬油湯底味道剛剛好,不會太過濃味,拉麵口感彈牙,味道不錯。

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白牛拉麵

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白牛拉麵與極牛拉麵的分別是前者加入了白松露醬,所以吃起來有淡淡的白松露香味。這碗白牛拉麵選擇了和牛刺身,肉質入口即溶,好味!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-16
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)