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2023-03-05 5694 浏览
之前都成日聽人推薦呢間中華小館~ 一直好想食佢嗰個大閘蟹放題,但係因為唔啱季節,咁就唯有放棄,今次又俾我哋發現咗佢地原來又新推左片皮鴨放題,一於又試試先入到黎餐廳裝修好古典,再睇下餐牌都有好多經典懷舊菜式,不過餐廳就用咗新派煮法製作,所以啲菜式賣相都好精緻~~好啱打卡!講返個set 啦,$498/位,限時2個鐘 每位包一份鮑魚花菇扣鴨掌 ,仲有五款小食可以無限refill ,分別係臘腸卷,四季時蔬燒味飯屋村碗仔翅仲有泡椒鮮魚皮同埋桂花鮮淮山📍片皮鴨:呢間餐廳的片皮鴨做得非常出色,每日放題開始前啱啱燒好,保證熱辣辣,店員仲即時喺你面前片 鴨做到皮酥肉嫩,入口即化,加埋配菜同秘製醬汁一齊包住食,令人回味無窮。📍鮑魚花菇扣鴨掌嘩個鮑魚好甜炆得好入味鴨掌亦吸盡冬菇同醬汁既香氣精華正呀~📍泡椒魚皮:呢個嗜辣人必試!佢地用左泡辣黎浸過,嘩嗰種辣味個aftertaste真係不得了,十小辣廢jj 表示:太辣喇!! 至於口感就爽脆,好似食緊海蜇咁呀~~📍燒味飯:佢啲燒味火候十足,燒腩仔皮脆肉嫩;鼓油雞好入味!仲有仲有啲叉燒肥瘦均勻,香甜嘅蜜汁,聞到都流哂口水~~~📍迷你臘腸卷:臘腸卷做成迷你版,唔會太飽
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之前都成日聽人推薦呢間中華小館~ 一直好想食佢嗰個大閘蟹放題,但係因為唔啱季節,咁就唯有放棄,今次又俾我哋發現咗佢地原來又新推左片皮鴨放題,一於又試試先
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入到黎餐廳裝修好古典,再睇下餐牌都有好多經典懷舊菜式,不過餐廳就用咗新派煮法製作,所以啲菜式賣相都好精緻~~好啱打卡!
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講返個set 啦,$498/位,限時2個鐘 每位包一份鮑魚花菇扣鴨掌 ,仲有五款小食可以無限refill ,分別係臘腸卷,四季時蔬燒味飯屋村碗仔翅仲有泡椒鮮魚皮同埋桂花鮮淮山
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📍片皮鴨:呢間餐廳的片皮鴨做得非常出色,每日放題開始前啱啱燒好,保證熱辣辣,店員仲即時喺你面前片
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鴨做到皮酥肉嫩,入口即化,加埋配菜同秘製醬汁一齊包住食,令人回味無窮。
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📍鮑魚花菇扣鴨掌
嘩個鮑魚好甜炆得好入味鴨掌亦吸盡冬菇同醬汁既香氣精華正呀~
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📍泡椒魚皮:呢個嗜辣人必試!佢地用左泡辣黎浸過,嘩嗰種辣味個aftertaste真係不得了,十小辣廢jj 表示:太辣喇!! 至於口感就爽脆,好似食緊海蜇咁呀~~
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📍燒味飯:佢啲燒味火候十足,燒腩仔皮脆肉嫩;鼓油雞好入味!仲有仲有啲叉燒肥瘦均勻,香甜嘅蜜汁,聞到都流哂口水~~~
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📍迷你臘腸卷:臘腸卷做成迷你版,唔會太飽肚,亦可以食到臘腸嘅油香滲入包中,唔會令人食完有太膩嘅感覺。
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📍屋村碗仔翅:真係好似喺屋邨會食到嘅味道,用料十足,口感十分豐富。
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📍四季時蔬:今次係蒜蓉小棠菜~

📍桂花淮山 好可惜我地去嗰日無供應 下次一定要再去試試!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食