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2008-08-09
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08月08日,21:00吃過麻辣王的魚蛋,便轉戰這老店。店差不多全滿,被安排面壁而座。要了魚蛋河。魚蛋:集爽、彈、軟於一身,魚味極濃,帶細骨。魚片:集香、軟、滑於一身,外皮香脆,內裡軟滑。河粉:細滑這店我去年才開始接觸,曾試過魚餃,亦是水準之作。亦試過她的鹼水麵底,我雖極抗拒鹼水味;但奈何麵太爽彈,口感蓋過了一齊個人覺得這店的魚蛋和魚片,比安利和王林記,還勝一籌。
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