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2018-09-03
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下午茶時間，媽咪想食燒味，所以來到附近最就腳的太興啦我們點了四喜臨門(燒肉、燒鵝、叉燒、燻蹄)，加＄19就可以轉套餐配白飯和熱奶茶。還有輕盈燒鵝湯米粉和冰鎮奶茶。驟眼看好像不錯的樣子。可是卻令人失望。先説燻蹄，沒有一點煙燻味，豬肉又乾又柴，皮的部分不夠爽彈。燒肉的皮都算香脆的，帶點鹹香，脂肪和瘦肉比例各一半。叉燒也不錯，帶點蜜汁，肥瘦適中，有肉汁。而本身我們最期待的燒鵝真是令人失望。皮不脆，肉不嫩。燒鵝的外皮已經軟掉了，皮的下層是多得過份的肥膏，只有丁點兒肉，而且肉很老，沒有肉汁。這個輕盈燒鵝湯米粉十分貼題，果然夠輕盈，燒鵝肉太瘦，又乾又柴，而外皮一早被湯泡得軟掉。米粉沒什麼特別。奶茶總算令人滿意，香濃細滑，不過冰鎮奶茶偏甜了一點點。另外，服務態度有待改善。侍應阿姐放下白飯的時候，沒有拿穩碗白飯，碗飯好像足球般在枱面碌了兩秒🤣，然後侍應阿姐的手指直插了碗飯裡，一句不好意思也沒有，也沒打算換過另一碗給我們。媽咪叫她再另上一碗飯吧，然後侍應阿姐黑哂面，隔了一陣子她將新的一碗飯大大力啪一聲放在枱就走，什麼態度？🤷🏻♀️ 之前吃過機場和銅鑼灣的太興，燒味都很不錯，但我想我是不會再去沙田這間太興
我們點了四喜臨門(燒肉、燒鵝、叉燒、燻蹄)，加＄19就可以轉套餐配白飯和熱奶茶。還有輕盈燒鵝湯米粉和冰鎮奶茶。
四喜臨門(燒肉、燒鵝、叉燒、燻蹄)
$128
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驟眼看好像不錯的樣子。
可是卻令人失望。先説燻蹄，沒有一點煙燻味，豬肉又乾又柴，皮的部分不夠爽彈。
燒肉的皮都算香脆的，帶點鹹香，脂肪和瘦肉比例各一半。
叉燒也不錯，帶點蜜汁，肥瘦適中，有肉汁。
而本身我們最期待的燒鵝真是令人失望。皮不脆，肉不嫩。燒鵝的外皮已經軟掉了，皮的下層是多得過份的肥膏，只有丁點兒肉，而且肉很老，沒有肉汁。
輕盈燒鵝湯米粉
$38
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這個輕盈燒鵝湯米粉十分貼題，果然夠輕盈，燒鵝肉太瘦，又乾又柴，而外皮一早被湯泡得軟掉。米粉沒什麼特別。
冰鎮奶茶
$22
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奶茶總算令人滿意，香濃細滑，不過冰鎮奶茶偏甜了一點點。
另外，服務態度有待改善。侍應阿姐放下白飯的時候，沒有拿穩碗白飯，碗飯好像足球般在枱面碌了兩秒🤣，然後侍應阿姐的手指直插了碗飯裡，一句不好意思也沒有，也沒打算換過另一碗給我們。媽咪叫她再另上一碗飯吧，然後侍應阿姐黑哂面，隔了一陣子她將新的一碗飯大大力啪一聲放在枱就走，什麼態度？🤷🏻♀️
之前吃過機場和銅鑼灣的太興，燒味都很不錯，但我想我是不會再去沙田這間太興了。
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