牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 (利舞臺廣場)

营业中

休息中

今日黎到銅鑼灣，朋友介紹我食好嘢就黎左呢間燒肉加涮涮鍋放題試一試店內有多個自助區，食物和飲品選擇豐富薩摩和牛拼盤首先上桌的是薩摩和牛拼盤，這道拼盤包含了薩摩牛特上西冷、薩摩牛肩胛甲薄切和薩摩牛腹骨肉。每一片牛肉都經過精心挑選，油花分佈均勻，肉質鮮嫩。特上西冷的肉質滑嫩，入口即化，肩胛甲的薄切則保留了肉的鮮香，腹骨肉更是肉汁豐富，令人一試成主顧壽喜燒壽喜燒有專人示範，讓人倍感期待。將牛肉輕輕放入鍋中煮熟後，點上新鮮的蛋汁，搭配附上的野菜和野菌，味道層次分明。牛肉在蛋汁的包裹下，口感更加滑嫩，野菜的清香和野菌的鮮味則為整道菜增添了豐富的風味，讓人回味無窮涮涮鍋湯底清澈而鮮美，食材新鮮。將各種蔬菜和肉類輕輕涮煮，湯汁的鮮香完全滲透進每一口食材中，讓人感受到食材的原汁原味，特別是搭配上自製的醬料，風味更佳甲羅燒，牛油帆立貝甲羅燒和牛油帆立貝是一道不可錯過的美味，帆立貝新鮮肥美，烤得恰到好處，外焦內嫩。牛油的香氣與帆立貝的鮮味相得益彰，令人垂涎欲滴。每一口都能感受到海鮮的鮮甜，簡直是味蕾的盛宴薩摩牛任食薩摩牛任食的選擇更是讓人驚喜，讓肉食愛好者徹底滿足。每一片牛肉都保持了極高的鮮度，無論是燒烤還