這裡主打天婦羅。即點即炸,衣薄脆,落口不油。我們照舊先要炸物拼盤:雞鎚、魷魚、雞軟骨。外層酥,裡面嫩。另再來一份炸魷魚,加深滿足。主角是海老穴子天丼。碗裡堆成小山:蝦、穴子、蟹棒與本菇、四季豆、南瓜等時蔬,疊成小山。甜鹹醬汁滲進米飯,不死鹹,飯粒保持乾爽。配的龍蝦味噌湯鮮味突出,熱氣撲面,很舒服。
甜品也有心思。必點炸菠蘿配海鹽雪糕,熱冷相遇,菠蘿酸甜,冰淇淋把油氣收走。另點豆腐冰淇淋配紅豆泥與天婦羅小甜薯,豆腐味濃,甜度克制。
兩個人分著吃,份量足。高峰時段要排隊;若不介意等,想在燈籠下聽著油泡聲,吃一碗滿載的天丼,這裡值得坐一回。















