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2021-01-08
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天寒地凍食乜好，雖然是午飯，都係想試D新嘢。聽聞點煲在馬鞍山開了無幾耐，既然來到呢區，特來一試。舖雖然不大，裝修既懷舊亦有特色，兼乾淨企理。除咗供應煲仔飯同煲仔菜，亦有點心。茶亦有幾款選擇，普洱丶香片丶鐵觀音只$8壺，抵。我點了一個臘腸滑雞煲仔飯（$83），並加奶黃小豬包（$22）作甜品。煲仔飯先上，煲仔置於木盒內，較安全。打開即刻熱氣騰騰，臘腸香味濃烈。枱角已放了豬油（第一次見）及豉油，我加了一點豉油便急不及待要試吓。臘腸很香，一點也不肥，應該是靚貨，鷄肉亦很嫩滑，不肥兼有雞味。飯粒幼滑，沾上雞及臘腸汁，香甜好味。它還有一特色，是其黏著煲的飯焦，用匙羹一挖便脫落，是一片又香又脆的飯片，好好味。👍🏻👍🏻👍🏻小豬包樣子可愛，就算蒸熟了也沒有變樣。味道也不錯，皮夠薄及滑，奶皇香，雖然唔流心，也好味。😋可惜的是飯後半小時左右便覺得有少少口乾，應該是落了D師傅。👎🏻
除咗供應煲仔飯同煲仔菜，亦有點心。茶亦有幾款選擇，普洱丶香片丶鐵觀音只$8壺，抵。
我點了一個臘腸滑雞煲仔飯（$83），並加奶黃小豬包（$22）作甜品。煲仔飯先上，煲仔置於木盒內，較安全。打開即刻熱氣騰騰，臘腸香味濃烈。枱角已放了豬油（第一次見）及豉油，我加了一點豉油便急不及待要試吓。臘腸很香，一點也不肥，應該是靚貨，鷄肉亦很嫩滑，不肥兼有雞味。飯粒幼滑，沾上雞及臘腸汁，香甜好味。它還有一特色，是其黏著煲的飯焦，用匙羹一挖便脫落，是一片又香又脆的飯片，好好味。👍🏻👍🏻👍🏻
小豬包樣子可愛，就算蒸熟了也沒有變樣。味道也不錯，皮夠薄及滑，奶皇香，雖然唔流心，也好味。😋
可惜的是飯後半小時左右便覺得有少少口乾，應該是落了D師傅。👎🏻
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