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2019-05-21 52 浏览
朋友介紹話依間啲熟成牛肉好好味所以今日放工就去左試試!咁岩佢個日有個‘Four course menu’好似都幾多野食咁就同朋友每樣都叫左一份黎試試😝-1️⃣Oysters on chief selection連我本身唔係好食生蠔都覺得幾好食!生蠔海水味重 咸咸地咁但食落都好鮮甜 唔會有腥味2️⃣Toast on sardines paste不過不失 食落幾香口但係我唔係好食到沙甸魚既味?!3️⃣Foie gras in Josper Grill嘩🥰❤️係鵝肝呀!!!!!勁好味 一食落口就溶左😨之後成個口就留住勁香既鵝肝味🤤4️⃣Daily seasonal clams花蛤大大隻 食落勁爽口完全唔會有沙✅啲cream sauce又帶有啲香料味咁幾特別好似泰國醬crossover cream sauce既感覺🤣5️⃣Sirloin & 45 days Dry Aged ribeyes特登叫左一份係新鮮西冷一份係熟成肉眼扒黎試試佢地既分別雖然兩個啲肉質都幾好但唔係講笑😭熟成個個肉眼扒真係完勝肉味非常濃而且熟成左既牛扒反而令到佢肉質更加軟嫩暫時係我頭幾名覺得最好食既牛扒😍😍😍6️⃣ White choco panna
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朋友介紹話依間啲熟成牛肉好好味
所以今日放工就去左試試!
咁岩佢個日有個‘Four course menu’
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好似都幾多野食咁
就同朋友每樣都叫左一份黎試試😝
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1️⃣Oysters on chief selection
連我本身唔係好食生蠔都覺得幾好食!
生蠔海水味重 咸咸地咁
但食落都好鮮甜 唔會有腥味
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2️⃣Toast on sardines paste
不過不失 食落幾香口
但係我唔係好食到沙甸魚既味?!


3️⃣Foie gras in Josper Grill
嘩🥰❤️係鵝肝呀!!!!!
勁好味 一食落口就溶左😨
之後成個口就留住勁香既鵝肝味🤤
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4️⃣Daily seasonal clams
花蛤大大隻 食落勁爽口
完全唔會有沙✅
啲cream sauce又帶有啲香料味咁幾特別
好似泰國醬crossover cream sauce既感覺🤣
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5️⃣Sirloin & 45 days Dry Aged ribeyes
特登叫左一份係新鮮西冷
一份係熟成肉眼扒黎試試佢地既分別
雖然兩個啲肉質都幾好
但唔係講笑😭
熟成個個肉眼扒真係完勝
肉味非常濃
而且熟成左既牛扒反而令到佢肉質更加軟嫩
暫時係我頭幾名覺得最好食既牛扒😍😍😍
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6️⃣ White choco panna cotta& Choco Mousse
奶凍啲奶味夠哂香濃 但我覺得甜左少少
朱古力控既我都係鐘意choco mousse多啲🥰
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-19
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐