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等级4
2014-12-14 1034 浏览
友人吃不飽,嚷著要再去搵食,就去了渣甸街的人和荳品廠。傳統舊店,實而不華,沒甚裝潢可言。只是,一側牆身漆上金色,再以紫色墨工整地把心經內容抄寫在上,蠻特別的﹗每張枱上,有辣醬、豉油等,客人可按照自己喜好隨意加添。小豆主打豆腐花,約有12款,由$10-$18不等。此外,還有9款鹹香豆漿,由$6-$10不等;以及6款小食。滷水豆腐$15色澤較淺,入口質感極其的嫩滑,豆味也香濃,唯滷水汁偏甜了少許。豆卜銀芽炒麵$15份量頗多,以少量豆卜和芽菜等同炒,味道OK,惜不夠熱,麵條也欠缺嚼勁。魚肉釀豆腐$15一客四件厚切豆腐,兩邊煎得香脆可口,一邊中間釀了少許魚肉。咬下,熱氣從豆腐內不斷湧出,外脆內嫩,豆味芳香,煞是美味。
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友人吃不飽,嚷著要再去搵食,就去了渣甸街的人和荳品廠。傳統舊店,實而不華,沒甚裝潢可言。只是,一側牆身漆上金色,再以紫色墨工整地把心經內容抄寫在上,蠻特別的﹗
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每張枱上,有辣醬、豉油等,客人可按照自己喜好隨意加添。
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小豆主打豆腐花,約有12款,由$10-$18不等。此外,還有9款鹹香豆漿,由$6-$10不等;以及6款小食。
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滷水豆腐$15色澤較淺,入口質感極其的嫩滑,豆味也香濃,唯滷水汁偏甜了少許。
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豆卜銀芽炒麵$15份量頗多,以少量豆卜和芽菜等同炒,味道OK,惜不夠熱,麵條也欠缺嚼勁。
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魚肉釀豆腐$15一客四件厚切豆腐,兩邊煎得香脆可口,一邊中間釀了少許魚肉。咬下,熱氣從豆腐內不斷湧出,外脆內嫩,豆味芳香,煞是美味。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-12-11
用餐途径
堂食
人均消费
$15 (其他)