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2019-02-23
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今日同兩個朋友約喺深水埗~晏晝兩點幾唔知食咩好,見到一鵞有下午茶餐選擇,就走咗入去食飯我食咗個當歸鴨配黑椒鵝雙拼飯,當歸鴨嘅味道比較淡,建議大家可以食完當歸味嘅嘢再食其他重味嘅~但整體而言都抵讚!件件鴨/鵝都係肉,唔會話太多骨朋友叫咗個下午茶骰仔飯,燒肉皮脆肉嫩!另外我哋仲叫咗個焦糖叉燒,點知好有驚喜!!細問之下先知道原來係會先喺叉燒面鋪上糖、再用火槍燒,令叉燒有一層脆脆嘅焦糖!我哋仲叫咗一個酒鄉醉雞,酒味偏苦,酒味滲入哂雞肉~正!估唔到燒味都可以做得咁有水準!有機會會再同朋友去食,值得回味
我食咗個當歸鴨配黑椒鵝雙拼飯,當歸鴨嘅味道比較淡,建議大家可以食完當歸味嘅嘢再食其他重味嘅~但整體而言都抵讚!件件鴨/鵝都係肉,唔會話太多骨
朋友叫咗個下午茶骰仔飯,燒肉皮脆肉嫩!
另外我哋仲叫咗個焦糖叉燒,點知好有驚喜!!細問之下先知道原來係會先喺叉燒面鋪上糖、再用火槍燒,令叉燒有一層脆脆嘅焦糖!
焦糖叉燒
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我哋仲叫咗一個酒鄉醉雞,酒味偏苦,酒味滲入哂雞肉~正!
黑椒燒鵝
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估唔到燒味都可以做得咁有水準!有機會會再同朋友去食,值得回味
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