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好少有烧味舖有下午茶时段。下午茶唔系好多野简, 唔想食太饱, 叫左烧鸭赖，同义烧丁, 仲有跟餐茶或中汤。黎到睇落唔错, 仲有几条菜芯。 食落烧鸭系好食d既，义烧瘦左d, 但出奇地切得薄, 真系好耐未见既刀工。而令人最出奇既，系佢个出前一丁煮得好好味。 一黎已经好香麻油味，汤既味道都好恰当, 面都煮得非常啱时间。 不过义烧就真系要夹起先, 浸太耐真系会冇味。 如果对出前一丁有要求既朋友真系要试下。整体唔错, 餐茶都好有水准, 比一般烧味舖真系有惊喜。
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本身系想食对面马拉嘢，但系实在忍受唔到大排长龙，见到呢间睇落门面都唔错，食烧鹅嘅，咁就试一试啦！本来净系想试吓黑椒烧鹅单或者双拼饭，平平哋50几蚊，点知入边员工力sell话叫例牌抵食好多，分量多好多之类啦，咁就听咗佢讲叫咗一个黑椒烧鹅髀例牌$120。心谂好食嘅话都无所谓啦～嚟到真系好鬼失望，皮唔香脆，软林林嘅，皮下面肥膏好多，鹅肉冇香味，黑椒味系好浓烈嘅，不过个人觉得同烧鹅唔系好夹，送嘅瓜汤亦都系一般味精汤。只可以讲试一次就够。
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妈妈告诉我，他朋友介绍基隆街附近有一间烧味舖，烧味做得不错。眼见他们装修比较新颖，而且餐牌上面强调有两款烧烤味道， 可以选黑椒或当归， 当归味道的 烧鸭或烧鹅比黑椒味贵。买了黑椒烧鹅下庄回家试试，50元。第一啖入口觉得这个黑椒烧鹅实如其名，有很重的黑椒味，因为可能有黑椒的存在，味道比较香。 我比较喜欢肉少的那部分，因为黑椒味比较重。而且我还能够吃到黑椒碎。而且整体下庄来说，他的脂肪不是太多，没有油淋淋的感觉。 这个印像不错，我下次想试一试他们的烧鹅濑粉。
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一鵞嘅醉鸡什，我作为一个内脏家，评分相当之高！佢嘅鸡润唔硬，好软滑，绍兴酒甜甜嘅酒香，花椒八角嘅辛辣恰到好处，佢呢个浸泡嘅酒液，调校得令人一试难忘，而且佢仲有一嘀系黄沙润，有人讲过，激素鸡系出唔到黄沙润，口感零舍嫩滑，真系令人欲罢不能，佢个鸡肾虽然唔系好大旧，但相当爽脆，新鲜，但因为个润太出色，抢咗佢唔少风头，重只系55蚊，买返屋企送酒一流你知啦！潮流兴减肥～要戒淀粉质，咁净系鸡杂唔够饱，就嗌多半只切鸡啦！其实我平时都好钟意周围外卖半只切鸡当一餐，老实讲，佢只鸡虽然整到好多鸡啫喱喺入边，我系好钟意食果层透明啫喱，果层唔系脂肪！系胶原蛋白。但只鸡真系整得几嚡⋯⋯唔太嫩，本来想唔食，但后尾谂谂，自己都唔嫩，何必嫌弃对方呢？可能呢嘀就系换位思考啦！
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这阵子经常去深水埗，深水埗手作材料店舖都逼满人龙，全部都买材料自制布口罩！在附近拣间餐厅医肚，餐厅以烧味为主，主打烧鹅。一只只烧鹅整齐吊在当眼处，十分诱人～深水埗有大大小小不同烧味店，就试试这间！等候期间看到餐厅不停接外卖生意，点了个黑椒烧鹅髀饭，鹅髀卖相吸引，鹅皮色泽暗红而且带有点点光泽。外皮香脆，有油脂亦有黑椒味道。可惜肉质有点干身，而且没有鹅味。鹅肉没有肉汁，跟外皮相差很远。这个饭差不多$100，感觉有点不值～
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