尋魚記 (已結業)

🐟無魚不歡🐟-我唔係屯門街坊 如果有機會入到去 我會盡量去V City呢間烤魚店-🐟煎封黃花魚好多人喺度都食酸菜魚 我嘅心頭好 反而係黃花魚同自家配製蒜粒🧄魚豉油 魚皮煎得金黃酥脆 魚肉大塊結實易夾 香口好食-🥣黃鱔粉𢇁炒飯魚肉再encore😈 多數食銀芽/韭黃鱔糊跟白飯🍚 將黃鱔切粒做炒飯 幾特別 我都係第一次食😅 炒得乾身嘅黃鱔粒 魚腥味同膠潺度大大減低 幾有咬口 米粒乾身受熱均勻 如果加些少薑絲一齊炒 口感同味道會更正-🫛乾煸四季豆豆角惹味爽口不過太濕身 底部好多油 完全唔係乾煸嗰種形態喎🤔-🎋油炆小竹筍呢個小食係我嘅all-time favorite 麻油味超香🥹 淨食配麵配炒飯都👍-📍尋魚記屯門鄉事會路83號V City1樓L1-10號舖#屯門美食 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港必喝 #屯門探店 #中餐 #香港好去處 #屯門推薦食品