潮州人 (已結業)

昨日睇完生果報道第二日馬上放飯飛的去花膠撈米：太重蠔油，食完成條脷都充滿味精，建議如果可以將呢個醬汁換成用一點金華火腿說豬肉雞造成的醬汁會更加香濃而且一般人香港都接受到食拉麵的價錢不可以把價錢提高而且又可以把質素提升，達致雙贏的局面，主角花膠比較單薄同埋的一小塊，米粉沒有特別只是新竹米粉醉雞翼：酒味不夠，不入味，雞肉沒有做到嫩滑的感覺蔥油蠔 ： 與我想像的相差甚遠，清澈的白湯水完全感受唔到哪裏可以看到蔥油，蠔也有一點腥味雞油盪菜 ： 完全感覺到雞油存在主角份量太少，就算坐我旁邊的OL也要求米粉家底可想言之可惜今日沒有牛肉湯米要預訂特登飛的嚟有點失望，如果你係一隻路過蜻蜓係冇得選擇下尚算OK，相機食先噱頭尚可但味道真的要改善