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2011-03-10
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一個不尋常的週末來到銅鑼灣，食肆眾多，花多眼亂，太座不想我病癒亂走，隨便拉我入這間餐廳，幸好仍有位，不用多等。午市有套餐供應，兩口子每人點一個便是，太座選了豚肉菜心香茅炒飯 $46，我點的較特別，燒牛肋條羅宋湯伴香蒜芝士厚多士$52，另可選一杯鮮西瓜汁，咖啡或茶。豚肉菜心香茅炒飯，近期的食肆喜一窩蜂用「豚肉」這名詞，令食客覺得高級？可能只是用了普通豬肉，是否從日本來，則無從稽考。這是一碟豬肉片和碎炒飯，當中加了約半條菜心切一圈圈像硬幣般大小。飯，加了些少草菇、蛋碎和香茅同炒，炒得乾身，鑊氣欠奉，飯面還加了點蒜乾，味道還可，但菜心份量少得可憐，跟餐的熱奶茶，略嫌已落的奶份量不夠，缺乏奶香。燒牛肋條羅宋湯伴香蒜芝士厚多士 一大碗羅宋湯，加了三件牛肋條，只是烚腍的牛肋條，並不是餐牌所說的「燒」，有期望所以有失望，羅宋湯送來時，已嗅到一點辣味，羅宋湯帶點辣是正常的，因會加入紅辣椒，但這裏應只是加了幾滴Tabasco，辣味並不怡人，雖然湯裏用了很多菜蔬烹調，番茄，甘筍，西芹，紫椰菜等，味道祇是一般，而烚腍的牛肋條，像湯渣，怎也不及燒牛肋條的香蜜味道吧！香蒜芝士厚多士，又是名不符實，完全沒有蒜的影
午市有套餐供應，兩口子每人點一個便是，太座選了豚肉菜心香茅炒飯 $46，我點的較特別，燒牛肋條羅宋湯伴香蒜芝士厚多士$52，另可選一杯鮮西瓜汁，咖啡或茶。
豚肉菜心香茅炒飯，近期的食肆喜一窩蜂用「豚肉」這名詞，令食客覺得高級？可能只是用了普通豬肉，是否從日本來，則無從稽考。這是一碟豬肉片和碎炒飯，當中加了約半條菜心切一圈圈像硬幣般大小。飯，加了些少草菇、蛋碎和香茅同炒，炒得乾身，鑊氣欠奉，飯面還加了點蒜乾，味道還可，但菜心份量少得可憐，跟餐的熱奶茶，略嫌已落的奶份量不夠，缺乏奶香。
燒牛肋條羅宋湯伴香蒜芝士厚多士 一大碗羅宋湯，加了三件牛肋條，只是烚腍的牛肋條，並不是餐牌所說的「燒」，有期望所以有失望，羅宋湯送來時，已嗅到一點辣味，羅宋湯帶點辣是正常的，因會加入紅辣椒，但這裏應只是加了幾滴Tabasco，辣味並不怡人，雖然湯裏用了很多菜蔬烹調，番茄，甘筍，西芹，紫椰菜等，味道祇是一般，而烚腍的牛肋條，像湯渣，怎也不及燒牛肋條的香蜜味道吧！香蒜芝士厚多士，又是名不符實，完全沒有蒜的影子和味道，當是焗芝士多士吃則無不可。跟餐的鮮西瓜汁，飲到白色瓜碎，應是減低成本，切深些白色瓜皮同打。
在銅鑼灣，每人五十，午市無收加一，所以食吃我都無蟻咬咁聲。
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