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2016-12-21
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依家可以任飲任食嘅韓燒餐廳好似真係買少見少，以前有一排好盛行嗰陣時，我都成日去食。但係每一次都記得自己食到成身都係油煙味，好討厭嗰種感覺。喺呢度食完之後神奇事就發生左，就係上身都冇油煙嘅味道，就算我係着咗羊毛外套去，都無咁嘅情況發生。連個頭髮都冇嗰陣味，實在太開心。咁神奇嘅事我梗係要問一問老細點解喇，原來佢話呢一個係用咗佢嘅獨特抽煙系統，係啲油煙釋放出來嗰陣時候已經即刻吸番入去，所以係唔會有油煙味架，好特別。呢度嘅食物有刺身，頭盤，燒烤物同埋甜品。首先講吓佢嘅頭盤有三文魚刺身，亦都有壽司。另外仲有韓式嘅涼菜，例如芽菜，泡菜，青瓜等等，一應俱全。燒烤嘅肉類同，海鮮大概有四，五十款。肉類除咗有最簡單嘅牛扒，雞扒，雞翼之外，仲會有牛舌，雞腎，呢啲比較特別嘅部位。而海鮮就更會有青口，墨魚仔，魷魚同埋扇貝。另外仲有幾種唔同嘅蔬菜，茄子，翠玉瓜青椒等等。特別推介係涼菜嘅魚仔，食落去好有咬口，味道好甜，甜得嚟又有魚香。肉類就特別推介佢嘅雞翼，呢度嘅雞翼好有心思，佢係將雞翼界開咗兩邊，方便來燒烤更加容易。唔會出現成日外邊燒到燶唒，入邊仲未熟嘅情況。平時韓燒好多人都好鍾意食肉，但係我就比較鍾意食蔬菜，但
喺呢度食完之後神奇事就發生左，就係上身都冇油煙嘅味道，就算我係着咗羊毛外套去，都無咁嘅情況發生。連個頭髮都冇嗰陣味，實在太開心。
咁神奇嘅事我梗係要問一問老細點解喇，原來佢話呢一個係用咗佢嘅獨特抽煙系統，係啲油煙釋放出來嗰陣時候已經即刻吸番入去，所以係唔會有油煙味架，好特別。
呢度嘅食物有刺身，頭盤，燒烤物同埋甜品。首先講吓佢嘅頭盤有三文魚刺身，亦都有壽司。另外仲有韓式嘅涼菜，例如芽菜，泡菜，青瓜等等，一應俱全。
燒烤嘅肉類同，海鮮大概有四，五十款。肉類除咗有最簡單嘅牛扒，雞扒，雞翼之外，仲會有牛舌，雞腎，呢啲比較特別嘅部位。
而海鮮就更會有青口，墨魚仔，魷魚同埋扇貝。另外仲有幾種唔同嘅蔬菜，茄子，翠玉瓜青椒等等。
特別推介係涼菜嘅魚仔，食落去好有咬口，味道好甜，甜得嚟又有魚香。肉類就特別推介佢嘅雞翼，呢度嘅雞翼好有心思，佢係將雞翼界開咗兩邊，方便來燒烤更加容易。唔會出現成日外邊燒到燶唒，入邊仲未熟嘅情況。
平時韓燒好多人都好鍾意食肉，但係我就比較鍾意食蔬菜，但係食蔬菜有一個好大嘅問題，就係成日會火到外面燶晒，入面都仲未熟，而且成件收晒水，好乾身唔好食。
但據說呢度用咗好特別嘅牛油紙放喺烤爐上，呢種牛油紙令到燒蔬菜嘅時候唔會有燶。而且燒完之後，個瓜入面仲係好多汁，勁正。
特別推介係佢嘅香菇，香菇應該係首先經過處理左，令香菇充滿咗佢嘅醬汁味道，只要燒一陣就食得，好好味。
呢度嘅裝修好整潔，箇中感覺就好似新開嘅。忍唔住就問下開咗幾耐，原來都開咗一年。喺食韓燒呢啲本應該好多油煙會令到成個場痴笠笠嘅情況之下，呢度一年都可以keep得咁好。好明顯老細真係花好多心思去處理呢一間餐廳，務求做到最好。张贴
