Odelice! (海之戀商場)

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餐厅: Odelice! (海之戀商場)
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条款及细则:
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须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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2025-06-20 236 浏览
這是一間性價比不錯的餐廳,環境像西域風情畫般,幾乎每一個角度都可以看到不同的室內設置美景,氣氛及烹調功夫亦甚佳。優雅的法式浪漫開始,點了烤牛骨髓兩份晚巿套餐加兩杯酒,附送香草醬配酸種麵包和南瓜湯,海鹽牛油配煙韌的麵包和南瓜湯配意大利黑醋加薯仔溶顆超開胃。接着的頭盤是烤牛骨髓和法式點心拼盤,蒜香牛骨髓搽麵包亦超香滑,拼盤即包括炸辣蟹肉球,煙三文魚,富有有質感芝士香的迷你蛋批,超creamy的香草芝士撻,雅枝竹蘸醬,每樣兩件好精緻,分量剛剛好。然後是主菜,享負成名的龍蝦馬賽魚鍋,有半隻大龍蝦,黑青口,茴香酒燒大蝦及盲鰽魚,濃味海鮮配上甜Bordeaux地帶的白酒,食物一瞬間掃清光。最後是澳洲和牛牛脊肉,煎得非常香口又多汁,澆上鴨肝白蘭地醬汁令牛肉的層次昇華,肝醬的美味永遠令人難分難解,配上易入口的Burgundy地區的紅酒,令人回味無窮。
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這是一間性價比不錯的餐廳,環境像西域風情畫般,幾乎每一個角度都可以看到不同的室內設置美景,氣氛及烹調功夫亦甚佳。

優雅的法式浪漫開始,點了烤牛骨髓兩份晚巿套餐加兩杯酒,附送香草醬配酸種麵包和南瓜湯,海鹽牛油配煙韌的麵包和南瓜湯配意大利黑醋加薯仔溶顆超開胃。

接着的頭盤是烤牛骨髓和法式點心拼盤,蒜香牛骨髓搽麵包亦超香滑,拼盤即包括炸辣蟹肉球,煙三文魚,富有有質感芝士香的迷你蛋批,超creamy的香草芝士撻,雅枝竹蘸醬,每樣兩件好精緻,分量剛剛好。

然後是主菜,享負成名的龍蝦馬賽魚鍋,有半隻大龍蝦,黑青口,茴香酒燒大蝦及盲鰽魚,濃味海鮮配上甜Bordeaux地帶的白酒,食物一瞬間掃清光。

最後是澳洲和牛牛脊肉,煎得非常香口又多汁,澆上鴨肝白蘭地醬汁令牛肉的層次昇華,肝醬的美味永遠令人難分難解,配上易入口的Burgundy地區的紅酒,令人回味無窮。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-06-11
等候时间
15 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐