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2015-06-20
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吃放題, 最大好處是不用遷就大家, 喜歡吃甚麼就甚麼吧. 是晚就一家人來到八幡屋晚餐, 每位$198, 不過加上升級體驗就再加$50, 即是每位$248. 這裡擺位比較逼, 始終是旺角黃金地段, 也無可厚非.凍清酒: 6.5分, 由喝的開始, 這裡除了罐裝飲品外, 還有無條件任飲清酒, 不過入口是比較淡, 但愛喝清酒的朋友, 多喝幾杯, 也回本不少.將軍沙律: 7分, 當然要來點沙律, 將軍沙律的沙律菜很爽口, 加上芝麻醬, 自是文迪的心頭好.珍寶帶子刺身 / 赤蝦刺身: 6.5分, 升級體驗中揀選了兩款刺身, 分別是珍寶帶子刺身以及赤蝦刺身. 珍寶帶子刺身鮮味一般, 而赤蝦就幾爽甜的.虎蝦刺身 / 有頭甜蝦刺身 / 劍魚腩刺身: 6.5分, 另外一客刺身是正常版本的, 有頭甜蝦刺身跟虎蝦刺身皆給赤蝦刺身比下去, 反而劍魚腩刺身就不錯, 肉質鮮嫩.火灸柚子和牛壽司: 7分, 繼續介紹升級體驗那邊的選擇, 火灸柚子和牛壽司的牛是輕輕燒過, 呈半生熟, 配上柚子同吃, 效果不俗. 不過再追加的第二碟, 牛肉就過老了, 很難去咬開.五行壽司: 7分, 接下來送上的是五行壽司, 應該不是放題的
吃放題, 最大好處是不用遷就大家, 喜歡吃甚麼就甚麼吧. 是晚就一家人來到八幡屋晚餐, 每位$198, 不過加上升級體驗就再加$50, 即是每位$248. 這裡擺位比較逼, 始終是旺角黃金地段, 也無可厚非.
凍清酒: 6.5分, 由喝的開始, 這裡除了罐裝飲品外, 還有無條件任飲清酒, 不過入口是比較淡, 但愛喝清酒的朋友, 多喝幾杯, 也回本不少.
將軍沙律: 7分, 當然要來點沙律, 將軍沙律的沙律菜很爽口, 加上芝麻醬, 自是文迪的心頭好.
珍寶帶子刺身 / 赤蝦刺身: 6.5分, 升級體驗中揀選了兩款刺身, 分別是珍寶帶子刺身以及赤蝦刺身. 珍寶帶子刺身鮮味一般, 而赤蝦就幾爽甜的.
虎蝦刺身 / 有頭甜蝦刺身 / 劍魚腩刺身: 6.5分, 另外一客刺身是正常版本的, 有頭甜蝦刺身跟虎蝦刺身皆給赤蝦刺身比下去, 反而劍魚腩刺身就不錯, 肉質鮮嫩.
火灸柚子和牛壽司: 7分, 繼續介紹升級體驗那邊的選擇, 火灸柚子和牛壽司的牛是輕輕燒過, 呈半生熟, 配上柚子同吃, 效果不俗. 不過再追加的第二碟, 牛肉就過老了, 很難去咬開.
五行壽司: 7分, 接下來送上的是五行壽司, 應該不是放題的部份, 每晚只送來一客的. 五行分別有金箔海膽拖羅壽司, 火炙三文魚紫菜壽司, 水蜜桃甜蝦壽司, 火炙左口魚壽司以及黑松露車厘茄帶子壽司. 我選擇了水蜜桃甜蝦壽司, 水蜜桃一向是我的心頭好, 不過跟甜蝦的化學作用只是一般. 其實五款中應該以金箔海膽拖羅壽司最為名貴, 不過好像給媽媽吃掉了.
汁燒豚小排 / 炭燒紐西蘭羊架: 4分, 這兩款也是升級體驗那邊的選擇, 說的就是汁燒豚小排以及炭燒紐西蘭羊架. 兩者也是太乾身了, 很難去咬開, 特別是炭燒紐西蘭羊架, 燒焦了呢.
炸蝦天婦羅: 7分, 不過炸蝦天婦羅就是水準之作, 炸得香脆, 炸漿夠薄, 不會太油, 只是蝦肉未算太鮮嫩爽口.
芝士大蝦金龍船: 6分, 金龍船這名字, 很有懷舊感覺, 這客芝士大蝦金龍船的味道, 就實在太過濃烈, 把蝦肉的鮮味也蓋過了, 只吃到濃濃的芝士味道, 當然, 愛吃芝士的朋友, 或許會滿意呢.
蕃茄三文魚頭鍋: 爸爸愛吃魚頭, 那就突意選來一客蕃茄三文魚頭鍋, 份量十足, 聽爸爸講, 水準還算可以的.
豚肉生薑燒: 6.5分, 要多點一些熟食給文迪, 如這客豚肉生薑燒就是一例, 豚肉比較多肥肉, 肉質一般, 但就是幾惹味的.
日式炒野菜: 5.5分, 也來一客日式炒野菜, 面頭下了太多蒜蓉了, 味道偏濃, 而且炒得太油.
豚肉烏冬: 7分, 相比之下, 豚肉烏冬就幾對味, 湯底清新, 烏冬質感不俗, 彈牙, 如果要選擇一些飽肚一點的菜式, 這個會是個好選擇.
芝麻雪糕 / 雲尼拿雪糕 / 綠茶雪米磁: 最後的甜品方面, 我的選擇是芝麻雪糕, 芝麻香一般, 不過就勝在不會雪得太凍, 很怕雪得硬硬的雪糕嘛.
八幡屋的晚市放題, 每位$198, 加上升級體驗就再加$50, 是偏貴的價位, 不過就有任飲清酒, 而刺身的選擇也不少, 要回本其實也不太難的. 雖然這裡的水準只是一般, 但目測是晚的人客也不少, 始終放題的市場還是很大的.
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