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2021-12-31 103 浏览
強推使用生腌yyds吃法及小資精緻吃法。將蝦劈開兩半,鬍鬚剪去,塗上黃油蒜蓉,上火燒烤。 冬至的佐敦店座無虛席。食材環境水準一流。水族箱里的蝦還是活蹦亂跳的,抓上來頭朝下塞冰水里弄暈,10min后上爐燒烤。白鰻魚一人一串,讚不絕口,肉質緊實,香味四溢!原條魚、魷魚、扇貝、生蠔、鮑魚、幾種貝類、各種肉類放題管飽。推薦拿最大的那個貝殼(我不知道叫什麼)當容器燒烤,裡面裝上食材,塗上黃油、蒜蓉,撒幾粒小米椒,不會烤焦,而且會烤得非常均勻入味!蔬菜、金菇、腸類等可以剪成幾段放在容器上(貝殼)燒烤,這樣熟得更快而且更香~ 感覺自己的吃飯水平越來越高了,推薦这家來就會吃爽的店。
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強推使用生腌yyds吃法及小資精緻吃法。將蝦劈開兩半,鬍鬚剪去,塗上黃油蒜蓉,上火燒烤。
 
冬至的佐敦店座無虛席。食材環境水準一流。水族箱里的蝦還是活蹦亂跳的,抓上來頭朝下塞冰水里弄暈,10min后上爐燒烤。白鰻魚一人一串,讚不絕口,肉質緊實,香味四溢!原條魚、魷魚、扇貝、生蠔、鮑魚、幾種貝類、各種肉類放題管飽。推薦拿最大的那個貝殼(我不知道叫什麼)當容器燒烤,裡面裝上食材,塗上黃油、蒜蓉,撒幾粒小米椒,不會烤焦,而且會烤得非常均勻入味!蔬菜、金菇、腸類等可以剪成幾段放在容器上(貝殼)燒烤,這樣熟得更快而且更香~
 
感覺自己的吃飯水平越來越高了,推薦这家來就會吃爽的店。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-12-21
用餐途径
堂食
人均消费
$370 (晚餐)