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2018-12-17 96 浏览
接近年尾聚會特別多,今日約了一班友人茶聚。酒樓位處尖沙嘴一商厦內,有無敵大海景伴美食,眾人非常興奮。西班牙黑毛豬叉燒表層蜜糖好香甜。叉燒肉質軟熟肉味香濃,果然黑毛豬品質係上乘。黑松露野菌餃晶瑩剔透的餃皮,嘴嚼有煙韌感,餡料豐富飽滿,充滿松露優香。鮑魚燒賣皇賣相高雅好吸引。雖然不是名貴鮑魚,心理上己滿足。燒賣大大粒,嚐到肉餡香和蝦肉鮮味。鮑魚花膠灌湯餃湯底鮮甜,有鮑魚有花膠,滿足感爆棚。蜜餞雞中翼啖啖肉,蜜餞過於甜膩,有點膩感。脆米海鮮泡飯炸過脆米意外不油膩乾爽,混入泡飯增加了嚼口。泡飯湯底好鮮甜,採用大量帶子,蝦隻,好正!
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接近年尾聚會特別多,今日約了一班友人茶聚。


酒樓位處尖沙嘴一商厦內,有無敵大海景伴美食,眾人非常興奮。


西班牙黑毛豬叉燒
表層蜜糖好香甜。叉燒肉質軟熟肉味香濃,果然黑毛豬品質係上乘。


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黑松露野菌餃
晶瑩剔透的餃皮,嘴嚼有煙韌感,餡料豐富飽滿,充滿松露優香。


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鮑魚燒賣皇
賣相高雅好吸引。雖然不是名貴鮑魚,心理上己滿足。燒賣大大粒,嚐到肉餡香和蝦肉鮮味。


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鮑魚花膠灌湯餃
湯底鮮甜,有鮑魚有花膠,滿足感爆棚。


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蜜餞雞中翼
啖啖肉,蜜餞過於甜膩,有點膩感。


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脆米海鮮泡飯
炸過脆米意外不油膩乾爽,混入泡飯增加了嚼口。泡飯湯底好鮮甜,採用大量帶子,蝦隻,好正!

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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-12-16
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (午餐)