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2019-04-19
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女友說我請她吃太多餐飯，今次紀念日由她發辦。海膽汁煮龍蝦，蝦肉嫩海膽汁亦很濃，配合蝦肉的鮮味帶出。吃日式鐵板燒其中一個有趣的地方是可以近距離看着師傅烹調美食，實在是一場精彩的表演。集合視覺、聽覺、味覺與及嗅覺於一身。汁煮白鱈魚，魚皮除了用來裝飾外，事實上口感亦很好，沒有炸魚皮般乾身但咬下去很脆。忌廉汁煮白露筍，露筍鮮甜。熊本縣產A5和王牛，入口即溶而且牛味很濃。至於清酒雞湯是意外驚喜，清甜而且雞湯味很濃。裡面更有很大隻的帶子。一碗和牛炒飯不油膩，香口份量剛剛好。最合適 L 這種無飯不歡的人。最後選柚子雪糕作甜品，清甜透心涼。洗手間更細心到提供漱口水，吃飯後都不用擔心有口氣
海膽汁煮龍蝦，蝦肉嫩海膽汁亦很濃，配合蝦肉的鮮味帶出。
吃日式鐵板燒其中一個有趣的地方是可以近距離看着師傅烹調美食，實在是一場精彩的表演。集合視覺、聽覺、味覺與及嗅覺於一身。
汁煮白鱈魚，魚皮除了用來裝飾外，事實上口感亦很好，沒有炸魚皮般乾身但咬下去很脆。
忌廉汁煮白露筍，露筍鮮甜。
熊本縣產A5和王牛，入口即溶而且牛味很濃。
至於清酒雞湯是意外驚喜，清甜而且雞湯味很濃。裡面更有很大隻的帶子。
一碗和牛炒飯不油膩，香口份量剛剛好。最合適 L 這種無飯不歡的人。
最後選柚子雪糕作甜品，清甜透心涼。
洗手間更細心到提供漱口水，吃飯後都不用擔心有口氣
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