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2021-07-11
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再來一煲有幾個煲底選擇 1.招牌雞煲 2.胡椒豬肚雞煲 3.再來烤魚 4.生啫魚頭煲今日被點燈嘅煲底係胡椒豬肚雞煲 餐廳對雞嘅要求都好講究 特選三黃鬍鬚雞 果然雞肉嘅肉質係唔同啲 食落特別彈牙 雞件完全冇多餘嘅脂肪 啱曬鍾意食又怕肥嘅我胡椒豬肚雞呢個組合真係冇得彈 個湯好香胡椒味 辣辣地幾開胃 餐廳好聰明 放咗大量支竹 利用支竹吸味嘅特性 吸收湯底嘅精華 真係多多都食得曬 實在太好味人氣小吃椒鹽粟米$58 強烈推介 粟米嘅清甜同埋椒鹽嘅鹹香 形成強烈對比 加埋香噴噴嘅炸蒜 可以用色香味俱全黎形容醉雞子$58 雞子用花雕酒浸過 可以去除雞仔嘅腥味 充滿酒香 而且粒粒飽滿肥美 不錯新鮮滑牛$78 第一個感覺係份量超多 食極都食唔完 好抵食 滑牛加鮮雞蛋 滑上加滑精選雜丸拼盤$68 雜丸其實都好普通 但係令我留下深刻印象係佢個牛丸 口感出奇地彈牙 而且充滿肉汁 好重牛味黑毛豬肉片$78 肉片切得好薄好平均 灼一灼就食得 肉質相當淋滑 帶有鮮甜味生腸$68 生腸本身冇乜味 但係我就係鍾意食佢爽脆嘅口感珍寶凍檸茶，凍檸樂$38/杯 超級巨型 平時兩杯等於一杯嘅份量 邊打邊爐 邊飲凍嘢 夠曬爽
再來一煲有幾個煲底選擇 1.招牌雞煲 2.胡椒豬肚雞煲 3.再來烤魚 4.生啫魚頭煲
今日被點燈嘅煲底係胡椒豬肚雞煲 餐廳對雞嘅要求都好講究 特選三黃鬍鬚雞 果然雞肉嘅肉質係唔同啲 食落特別彈牙 雞件完全冇多餘嘅脂肪 啱曬鍾意食又怕肥嘅我
胡椒豬肚雞呢個組合真係冇得彈 個湯好香胡椒味 辣辣地幾開胃 餐廳好聰明 放咗大量支竹 利用支竹吸味嘅特性 吸收湯底嘅精華 真係多多都食得曬 實在太好味
人氣小吃椒鹽粟米$58 強烈推介 粟米嘅清甜同埋椒鹽嘅鹹香 形成強烈對比 加埋香噴噴嘅炸蒜 可以用色香味俱全黎形容
醉雞子$58 雞子用花雕酒浸過 可以去除雞仔嘅腥味 充滿酒香 而且粒粒飽滿肥美 不錯
新鮮滑牛$78 第一個感覺係份量超多 食極都食唔完 好抵食 滑牛加鮮雞蛋 滑上加滑
精選雜丸拼盤$68 雜丸其實都好普通 但係令我留下深刻印象係佢個牛丸 口感出奇地彈牙 而且充滿肉汁 好重牛味
黑毛豬肉片$78 肉片切得好薄好平均 灼一灼就食得 肉質相當淋滑 帶有鮮甜味
生腸$68 生腸本身冇乜味 但係我就係鍾意食佢爽脆嘅口感
珍寶凍檸茶，凍檸樂$38/杯 超級巨型 平時兩杯等於一杯嘅份量 邊打邊爐 邊飲凍嘢 夠曬爽
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