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2023-05-07
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今日經朋友介紹下，嚟到呢間私房菜火鍋店食嘢，個名好特別，叫淥烚年代。💁🏻♀️💁🏻♀️而家喺OpenRice訂位，指定時間日子仲有八八折，我哋今日就係用呢個優惠。餐廳主打係打邊爐，但係亦都有做私房菜菜式。川百合燉響螺湯底,真係好濃郁，響螺肉質都好鮮美，湯底入口滑，川百合味道好突出，真係好好味。安格斯手工牛肉🥩，肉質非常嫩滑，好juicy。肉汁濃郁，上等之作。鯛魚刺身都非常正🐟，魚肉鮮甜，配上wasabi 同醬油，可以體驗到白身魚嘅清香同埋優雅。即炸響鈴🫘，炸得好酥脆，唔會油膩，好好味。而且豆味極之濃郁。脆肉鯇🐟，啲肉質非常脆同juicy，真係好食到爆。手工鮮蝦雲吞🦐，皮薄厚度啱啱好，蝦肉鮮美，而且餡料嘅份量可以話係爆炸級！新鮮蔬菜拼盤🥬，蔬菜都好新鮮，健康又好味。鴨血，蜂巢豆腐，口感非常好，特別係蜂巢豆腐，豆腐質地非常細緻，兩樣嘢都可以吸咗湯底嘅精華。📍淥烚年代 (尖沙咀) 📍地址: 尖沙咀海防道32-34號寶豐大廈2樓#美食 #打邊爐 #火鍋 #冬日必吃 #暖身 #好味道 #食物控 #美食愛好者 #熱騰騰 #幸福時光 #港式風味 #經典菜式 #豐盛餐點 #共享美食 #滿足味蕾 #經典打
而家喺OpenRice訂位，指定時間日子仲有八八折，我哋今日就係用呢個優惠。
餐廳主打係打邊爐，但係亦都有做私房菜菜式。
川百合燉響螺湯底,真係好濃郁，響螺肉質都好鮮美，湯底入口滑，川百合味道好突出，真係好好味。
安格斯手工牛肉🥩，肉質非常嫩滑，好juicy。肉汁濃郁，上等之作。
鯛魚刺身都非常正🐟，魚肉鮮甜，配上wasabi 同醬油，可以體驗到白身魚嘅清香同埋優雅。
即炸響鈴🫘，炸得好酥脆，唔會油膩，好好味。而且豆味極之濃郁。
脆肉鯇🐟，啲肉質非常脆同juicy，真係好食到爆。
手工鮮蝦雲吞🦐，皮薄厚度啱啱好，蝦肉鮮美，而且餡料嘅份量可以話係爆炸級！
新鮮蔬菜拼盤🥬，蔬菜都好新鮮，健康又好味。
鴨血，蜂巢豆腐，口感非常好，特別係蜂巢豆腐，豆腐質地非常細緻，兩樣嘢都可以吸咗湯底嘅精華。
📍淥烚年代 (尖沙咀)
📍地址: 尖沙咀海防道32-34號寶豐大廈2樓
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