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2016-03-31
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終於出差回來,兩個多星期都是芝士的味道。今晚和朋友要和風一番。打開餐牌,這裡主食套餐很多,誰知道甜品更加多,花多眼亂,有選擇困難的朋友們肯定要多花時間,哈哈侍應生應該見我們難以入手,主動來介紹他們的招牌烏冬,原來他們的烏冬特別加了海藻粉,海藻含高食物纖維,感覺健康,就試試啦。但我又非常想要點飯氣,畢竟連續吃了十幾天的西餐,所以最後點了一個有飯,又有招牌烏冬的套餐 - 京燒銀鱈魚套餐。先有個沙津,菜新鮮,配上酸酸甜甜的汁,開開胃。 鱈魚煎得夠香有脆邊,魚肉算滑,加上味道偏濃的京燒汁,配飯一流。我一向都喜歡日本米,有信心保証,煙煙unun有咬口。配上小紅蘿蔔和西蘭花,放心,不是馬虎未熟透的配菜,絕對是可以全吃光的,哈哈。但鱈魚只有兩件,再多一件就更好了。 之後就是海藻烏冬,果然是招牌,我喜歡,推介推介。看上有點像蕎麥麪,扁扁的,不是那種圓碌碌烏冬,吃下去有驚喜,彈牙煙un有咬口。湯底清甜,加上昆布和蔥花,味道更香。 可惜是迷你烏冬,我想再來一碗! 套餐最後有蛋糕,我選了芝麻味,芝麻味夠濃夠香,Cream都滑,不會太甜。 其實每人一個套餐已經好飽,但我們見到旁邊的甜品時,太
打開餐牌,這裡主食套餐很多,誰知道甜品更加多,花多眼亂,有選擇困難的朋友們肯定要多花時間,哈哈
侍應生應該見我們難以入手,主動來介紹他們的招牌烏冬,原來他們的烏冬特別加了海藻粉,海藻含高食物纖維,感覺健康,就試試啦。但我又非常想要點飯氣,畢竟連續吃了十幾天的西餐,所以最後點了一個有飯,又有招牌烏冬的套餐 - 京燒銀鱈魚套餐。
先有個沙津,菜新鮮,配上酸酸甜甜的汁,開開胃。
鱈魚煎得夠香有脆邊,魚肉算滑,加上味道偏濃的京燒汁,配飯一流。我一向都喜歡日本米,有信心保証,煙煙unun有咬口。配上小紅蘿蔔和西蘭花,放心,不是馬虎未熟透的配菜,絕對是可以全吃光的,哈哈。但鱈魚只有兩件,再多一件就更好了。
之後就是海藻烏冬,果然是招牌,我喜歡,推介推介。看上有點像蕎麥麪,扁扁的,不是那種圓碌碌烏冬,吃下去有驚喜,彈牙煙un有咬口。湯底清甜,加上昆布和蔥花,味道更香。 可惜是迷你烏冬,我想再來一碗!
套餐最後有蛋糕,我選了芝麻味,芝麻味夠濃夠香,Cream都滑,不會太甜。
其實每人一個套餐已經好飽,但我們見到旁邊的甜品時,太吸引,又想試試。所以我們選了一個比較輕巧的甜品Share。這裡抹茶甜品的款式很多,抹茶控的朋友要來試試。抹茶雪糕配紅豆一定沒錯,雪糕和紅豆都不會太甜。以為白色小丸子是沒有味道,原來已加了小小甜味,可以單吃。抹茶的味道總是讓我想起京都的時光。
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