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2020-11-01
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朋友很喜歡吃雲吞麵，我也很久沒有吃生滾粥，剛好盛記粥及麵都有賣。欣賞餐枱間的隔板用透明膠由頂隔到底，沒有減少空間感，食得又安心。粥麵都好平，而且有優惠套餐可以選擇腸粉系列，我們叫了兩份套餐，另外再加一碗生滾粥。.皮蛋瘦肉粥雙拼鮮牛肉 | $35 雙拼+$12朋友想食皮蛋瘦肉，但我又想食鮮牛肉，最簡單便是雙拼。侍應好好提醒我們叫皮蛋瘦肉拼鮮牛肉，因為反過來會貴$2。生滾粥熱辣辣，粥煮得軟綿綿，鹹味恰當，有很多鮮牛肉片，肉質鬆化，皮蛋好香。香脆炸兩腸粉 | $32 (跟餐$25)侍應上枱時豉油分開放在另一隻碗內，可避免豉油把炸兩浸得太淋，十分貼心。炸兩腸粉不愧是餐廳推介，炸兩香脆鬆化，腸粉滑溜薄身，豉油煮得甜甜的，三者合起來加上麻將甜醬，我們食到停不下來。鮮蝦腸粉 | $38 (跟餐$32)每條腸粉有兩隻大蝦，蝦彈牙爽口，腸粉滑溜。另外叫了一碗水餃麵、一碗雲吞麵，香港地道細蓉，雲吞在麵的底下。盛記招牌雲吞麵 | $35雲吞麵有三隻雲吞，內裏的鮮蝦爽口彈牙，有少少胡椒粉味，鹼水麵爽口，比較少鹼水味。馳名鳳城水餃麵 | $35水餃有四隻，水餃有木耳絲，餡料充足，水餃皮很薄，看起來脹卜卜。總括來
欣賞餐枱間的隔板用透明膠由頂隔到底，沒有減少空間感，食得又安心。
粥麵都好平，而且有優惠套餐可以選擇腸粉系列，我們叫了兩份套餐，另外再加一碗生滾粥。
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皮蛋瘦肉粥雙拼鮮牛肉 | $35 雙拼+$12
朋友想食皮蛋瘦肉，但我又想食鮮牛肉，最簡單便是雙拼。侍應好好提醒我們叫皮蛋瘦肉拼鮮牛肉，因為反過來會貴$2。生滾粥熱辣辣，粥煮得軟綿綿，鹹味恰當，有很多鮮牛肉片，肉質鬆化，皮蛋好香。
香脆炸兩腸粉 | $32 (跟餐$25)
侍應上枱時豉油分開放在另一隻碗內，可避免豉油把炸兩浸得太淋，十分貼心。炸兩腸粉不愧是餐廳推介，炸兩香脆鬆化，腸粉滑溜薄身，豉油煮得甜甜的，三者合起來加上麻將甜醬，我們食到停不下來。
鮮蝦腸粉 | $38 (跟餐$32)
每條腸粉有兩隻大蝦，蝦彈牙爽口，腸粉滑溜。
另外叫了一碗水餃麵、一碗雲吞麵，香港地道細蓉，雲吞在麵的底下。
盛記招牌雲吞麵 | $35
雲吞麵有三隻雲吞，內裏的鮮蝦爽口彈牙，有少少胡椒粉味，鹼水麵爽口，比較少鹼水味。
馳名鳳城水餃麵 | $35
水餃有四隻，水餃有木耳絲，餡料充足，水餃皮很薄，看起來脹卜卜。
總括來說，令人幾有驚喜的道地香港粥麵店，炸兩必食。
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