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餐厅: 彩福皇宴 (京瑞廣場1期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2017-04-12 1017 浏览
假期的早上,都会和屋企人到彩福饮早茶,每一次都非常多人等位。因为上次见到龙虾$78/斤,所以就选择到彩福和妈妈庆生。*1斤4上汤龙虾($195)两只龙虾比想像中大只。开边用上汤煮,味道清而不影响龙虾原有的鲜味。龙虾厚肉弹牙!*樱花虾带子粒炒饭($98)炒饭虽然普通,但其实炒得好的餐厅翏翏可数。以为配料一定不多,上菜的时候真的超符了预期;大大粒的樱花虾为整个炒饭增加了不少香味;带子的份量亦不少;炒饭干身而不油,粒粒分明!一个字:正!*怀旧金奖叉烧($118)我形容这个叉烧为天价叉烧。因为大佬想吃,便即管一试。一份例牌叉烧,份量不算太多。半肥瘦的叉烧,煮得入味软淋;叉烧酱和叉烧融为一体;甜甜的蜜汁,再拌上炒饭吃。不错不错!*茶芥($13/位)真的很少可对每一道菜都赞不绝口!是回头率高的酒楼。虽然价钱不算便宜,茶芥和加一服务费都要百元,但质素的确非常高!
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假期的早上,都会和屋企人到彩福饮早茶,每一次都非常多人等位。

因为上次见到龙虾$78/斤,所以就选择到彩福和妈妈庆生。
*1斤4上汤龙虾($195)

两只龙虾比想像中大只。

开边用上汤煮,味道清而不影响龙虾原有的鲜味。
上汤龙虾
$195
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龙虾厚肉弹牙!
上汤龙虾
$195
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*樱花虾带子粒炒饭($98)

炒饭虽然普通,但其实炒得好的餐厅翏翏可数。

以为配料一定不多,上菜的时候真的超符了预期;

大大粒的樱花虾为整个炒饭增加了不少香味;

带子的份量亦不少;

炒饭干身而不油,粒粒分明!

一个字:正!
樱花虾带子粒炒饭
$98
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*怀旧金奖叉烧($118)
我形容这个叉烧为天价叉烧。

因为大佬想吃,便即管一试。
怀旧金奖叉烧
$118
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一份例牌叉烧,份量不算太多。

半肥瘦的叉烧,煮得入味软淋;

叉烧酱和叉烧融为一体;

甜甜的蜜汁,再拌上炒饭吃。

不错不错!
怀旧金奖叉烧
$118
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*茶芥($13/位)

真的很少可对每一道菜都赞不绝口!是回头率高的酒楼

虽然价钱不算便宜,茶芥和加一服务费都要百元,但质素的确非常高!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-06
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
上汤龙虾
$ 195
上汤龙虾
$ 195
樱花虾带子粒炒饭
$ 98
怀旧金奖叉烧
$ 118
怀旧金奖叉烧
$ 118