粵饌

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休息中

長假期，人吔去外遊，自己留港好消费，最近看一编小品關於茶燻雞，以為此處，就想來，後來發覺粵珍才是。 室內白雲石，酸枝木，皮梳化，厚枱布，燈光，高級餐具 從未見過枱與枱間距之寬闊，侍應整潔制服，外型已是尚品，視覺食緊冰淇淋。 百里香豆腐$88， 我以為有百里香葉椒鹽豆腐， 外型皺皮， 聞到啲香香-飄香臭， 原來高級版臭豆腐，辣椒醬幾辣，加甜醬，食完口腔都有臭氣過隱，這是貴氣版，如大件的，口感我會喜，可以勁臭的。 鵝肝醬蜂巢芋角2件$46,芋頭香滑度A级， 皮唔厚，又唔油，內裏鵝肝醬醬滑，少少巳好濃香，美味。 蝦子豉油王炒麵$168，蝦子另上，面身幼，有韭黃芽菜，洋蔥，大葱，各少許， 爽口不多油，有鑊氣當然無大排檔豪氣，骨子版，加蝦子幼，味不濃。天氣晴朗，日光照入，環境舒適。