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2018-07-20
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冬天特別多人喜歡吃火鍋，但其實火鍋基本上一年四季 。。。都係我嘅喜好🤗🤗🤗今日就同閨蜜去左油麻地'喜鍋'先嚟一個'花膠鯊魚骨湯底' 仲跟埋甘香泡飯添呀👍先飲咗骨膠原勁勁嘅湯底😋😋😋食埋大大嚿嘅花膠😍湯入面仲有豬手，雞腳，你話啲骨膠原多到呢😆呢個湯真係值回票價👍手切牛頸脊 ，識食嘅梗係食呢個部位喇😅而家唔再淨係食肥牛㗎啦😂因為牛頸脊係牛運動量最多嘅部位 ，而又帶有均勻嘅脂肪👍肉質香，油份亦較多，想食有油香而肉質香滑，就要揀呢個。桶蠔全年皆靚，大大隻，肉質肥美😍即使長時間烹調也不會影響其鮮味，肉質亦不會變韌👍咬開仍然好juicy呢😋😋😋萵筍口感清爽宜人，係打邊爐最佳選擇😍最後就用上湯泡浸甘香米飯， 上湯鮮甜味美，米飯粒粒脆卜卜，浸一浸立即食， 飽飽，完美，滿足😍同閨蜜飲飲食食，又傾足一晚，食得滿足，傾得暢快😚
今日就同閨蜜去左油麻地'喜鍋'
先嚟一個'花膠鯊魚骨湯底'
仲跟埋甘香泡飯添呀👍
先飲咗骨膠原勁勁嘅湯底😋😋😋食埋大大嚿嘅花膠😍
湯入面仲有豬手，雞腳，你話啲骨膠原多到呢😆
呢個湯真係值回票價👍
手切牛頸脊 ，識食嘅梗係食呢個部位喇😅而家唔再淨係食肥牛㗎啦😂因為牛頸脊係牛運動量最多嘅部位 ，而又帶有均勻嘅脂肪👍
肉質香，油份亦較多，想食有油香而肉質香滑，就要揀呢個。
桶蠔全年皆靚，大大隻，肉質肥美😍
即使長時間烹調也不會影響其鮮味，肉質亦不會變韌👍
咬開仍然好juicy呢😋😋😋
萵筍口感清爽宜人，係打邊爐最佳選擇😍
最後就用上湯泡浸甘香米飯， 上湯鮮甜味美，米飯粒粒脆卜卜，浸一浸立即食， 飽飽，完美，滿足😍
同閨蜜飲飲食食，又傾足一晚，食得滿足，傾得暢快😚
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