稻八日式火鍋炸物放題 (已結業)

朋友生日當然要請食飯，就返壽星仔住太和，幾個都住新界完全唔係問題。上網見呢間任食火鍋有和牛，刺身同炸串。我地幾個當然叫左最貴嗰set，可以食日本和牛喎！炸串望落好似好煩，其實幾個步驟就搞掂，而且啲野食都係易熟，幾分鐘就搞掂。如果有去過日本玩過自製炸串既朋友，其實係一樣做法的。可以拎去炸既款式都唔少。到自助火鍋配料，丸類同蔬菜都好多選擇。豉油吧都係大路調味料。芫荽控主意，呢到係有提供的！！仲有雪米糍同雪條，但因為最後食得太飽，所以食唔到了。我地叫左個北海道牛乳牛骨湯。刺身款式都有十幾款，我地叫左個份量都黎足，一啲都唔薄。佢會先黎左轉肉，之後想要邊樣先再追加。有羊肉，豚肉，牛小排，牛柳粒，北海道雞片。特別一提佢啲雞特別滑，而且好快就聽見沽清。另外仲有盤海鮮，八爪魚串都幾爽口，仲有蟹柳，青口，蠔等等。主角和牛到了！有三款部位，牛肩肉，牛三角腩，肉眼上蓋。和牛肩肉比較多油脂，所以比較嫩滑肉眼上蓋就比較腍，肉味一般。三角腩就相對肉味較重。