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2016-06-21 1312 浏览
一班人柴娃娃gathering,梗係想有咁嘈得咁嘈嫁啦!有人去過深水埗福華街打邊邊,話呢度唔多人,鬆動啲,就拉大隊去食。呢排多野做,搞到OT最遲到,一黎到就有糟酒浸鴨舌同貴妃蝦球坐陣等緊我。平時浸鴨舌通常都用花雕酒,呢度用了糟酒,糟酒是用蒸熟後的米經加入酒曲發酵而成,用糟酒浸的鴨舌,沒有花雕的咁重口味,鴨舌爽口,肉算多,有少許甜。貴妃蝦球一看到是黃色的,大家以為是咖哩,誰不知是芒果醬,感覺上是芒果加上沙律醬炒蝦球,蝦球頗為大隻,爽口,上面舖上果仁,十分香口及脆口,忍不住接二連三咁食落去。秋葵酒糟班球炒得很香,班球件件大舊,可謂啖啖肉,經酒糟炒後,魚塊表面像煎得香香,煎得一會係一定會變金黃色,秋葵亦炒得剛剛好,沒有過淋制未熟的情況,連蔥頭同薑片一齊食,更惹味。啫啫通菜煲十分惹味的一道菜,所以是上枱最快清碟的一道菜,重的蝦膏味之餘,仲有啲啲魚仔味,勁在佢唔咸,菜就漲卜卜,夠飽滿,十分新鮮。呢度地方雖然似偏一點,但走時發現,原來一出就有好多巴士,行前啲就有港鐵,食晏啲都唔驚!
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一班人柴娃娃gathering,梗係想有咁嘈得咁嘈嫁啦!有人去過深水埗福華街打邊邊,話呢度唔多人,鬆動啲,就拉大隊去食。
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呢排多野做,搞到OT最遲到,一黎到就有糟酒浸鴨舌同貴妃蝦球坐陣等緊我。平時浸鴨舌通常都用花雕酒,呢度用了糟酒,糟酒是用蒸熟後的米經加入酒曲發酵而成,用糟酒浸的鴨舌,沒有花雕的咁重口味,鴨舌爽口,肉算多,有少許甜。
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貴妃蝦球一看到是黃色的,大家以為是咖哩,誰不知是芒果醬,感覺上是芒果加上沙律醬炒蝦球,蝦球頗為大隻,爽口,上面舖上果仁,十分香口及脆口,忍不住接二連三咁食落去。
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秋葵酒糟班球炒得很香,班球件件大舊,可謂啖啖肉,經酒糟炒後,魚塊表面像煎得香香,煎得一會係一定會變金黃色,秋葵亦炒得剛剛好,沒有過淋制未熟的情況,連蔥頭同薑片一齊食,更惹味。
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啫啫通菜煲十分惹味的一道菜,所以是上枱最快清碟的一道菜,重的蝦膏味之餘,仲有啲啲魚仔味,勁在佢唔咸,菜就漲卜卜,夠飽滿,十分新鮮。
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呢度地方雖然似偏一點,但走時發現,原來一出就有好多巴士,行前啲就有港鐵,食晏啲都唔驚!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-30
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)