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2020-05-14
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一坐低就送上一份脆片，之前睇其他食評見到有醬點，但我地今晚就無，就咁食都幾香口，好似酒樓飲茶送粥果d薄脆，細個真係會為左薄脆而叫碗粥黎食。🍴黑松露忌廉花膠燴美國雞扒 HK$168晚餐包主菜、沙律、餐湯同餐，仲可以加一蚊換是日甜品。第一次見花膠配雞扒，覺得幾新奇，於是叫黎試下。黑松露忌廉汁唔算膩亦唔會太甜，幾岩我口味。花膠有兩塊，唔算厚身，幾軟滑，但唔夠黏口煙韌，本來無預過會食到靚貨，所以質素算係咁。雞扒好厚，入面夠熟，幾滑。🍴火焰脆燒德國鹹豬手 HK$238店員即席火燒豬手，然後再拎入廚房切開。燒過ge皮果然特別脆口，仲無咁油膩，豬手肉幾腍，外脆內嫩，雖然肉汁唔算多，但點埋蜜糖芥末醬就夠晒濕潤又好食，而酸菜就酸左少少。🍴凍朱古力 HK$38朱古力味唔算好濃，但都好過唔少餐廳茶記。🍴是日甜品（跟餐） HK$1是日甜品係朱古力泡芙，一啖食完，一蚊過下口癮都唔錯。整體份量偏細，兩款主菜只係跟左少量配菜，正常食量ge話可能岩岩好甚至唔夠飽，如果搭多幾條薯條會好d。另外，餐廳呢期推出左四款「時代抗翼」，包括「維尼（柚子蜂蜜）」、「黃到金（鹹蛋黃醬）」、「催淚（辛辣）」、「胡椒（胡椒蜜糖）」，但
一坐低就送上一份脆片，之前睇其他食評見到有醬點，但我地今晚就無，就咁食都幾香口，好似酒樓飲茶送粥果d薄脆，細個真係會為左薄脆而叫碗粥黎食。
🍴黑松露忌廉花膠燴美國雞扒 HK$168晚餐包主菜、沙律、餐湯同餐，仲可以加一蚊換是日甜品。第一次見花膠配雞扒，覺得幾新奇，於是叫黎試下。黑松露忌廉汁唔算膩亦唔會太甜，幾岩我口味。花膠有兩塊，唔算厚身，幾軟滑，但唔夠黏口煙韌，本來無預過會食到靚貨，所以質素算係咁。雞扒好厚，入面夠熟，幾滑。
🍴火焰脆燒德國鹹豬手 HK$238店員即席火燒豬手，然後再拎入廚房切開。燒過ge皮果然特別脆口，仲無咁油膩，豬手肉幾腍，外脆內嫩，雖然肉汁唔算多，但點埋蜜糖芥末醬就夠晒濕潤又好食，而酸菜就酸左少少。
🍴凍朱古力 HK$38朱古力味唔算好濃，但都好過唔少餐廳茶記。
🍴是日甜品（跟餐） HK$1是日甜品係朱古力泡芙，一啖食完，一蚊過下口癮都唔錯。
整體份量偏細，兩款主菜只係跟左少量配菜，正常食量ge話可能岩岩好甚至唔夠飽，如果搭多幾條薯條會好d。另外，餐廳呢期推出左四款「時代抗翼」，包括「維尼（柚子蜂蜜）」、「黃到金（鹹蛋黃醬）」、「催淚（辛辣）」、「胡椒（胡椒蜜糖）」，但除左黃到金之外，其餘三款見到個名都有d傷感，都係不了。
📍Mini Friday
旺角西洋菜南街2號銀城廣場9樓
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