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2024-04-15
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尖沙咀呢间手工火锅，地方都几大，仲有独立VIP房可以唱K🦀火焰沙白蟹锅 $328-先将新鲜沙白及蟹再加入芹菜炒香 倒入烈酒再点火形成火焰震撼效果 香味扑鼻之后就会加入汤底煮滚 汤底滚起就可以饮用-汤底有种鲜甜味带少许酒香 味道清得嚟都有鲜味🧀手打芝心牛丸 $52-牛丸内层有流心软芝士 牛丸结合新鲜及绞肉打成 🐂新鲜黑栢叶 $98-栢叶较一般处理过的白色栢叶较为有咬口 韧度较高富弹性🔔自家制紫菜响铃 $88-松化响铃内层包裹香味突出的紫菜 入口唔油腻 浸汤1秒仍能保持脆口 吸收哂汤底精华🥬杂菜拼盘 $88-杂菜盘特色就系每款都可以试少少 整体菜的新鲜程度几高 够嫩🍸酸梅汤 $68-酸梅汤甜度适中 唔会饮到强烈糖水味 酸梅味道唔错总括嚟讲，味道唔错，可以一试
🦀火焰沙白蟹锅 $328
-先将新鲜沙白及蟹再加入芹菜炒香 倒入烈酒再点火形成火焰震撼效果 香味扑鼻之后就会加入汤底煮滚 汤底滚起就可以饮用
-汤底有种鲜甜味带少许酒香 味道清得嚟都有鲜味
🧀手打芝心牛丸 $52
-牛丸内层有流心软芝士 牛丸结合新鲜及绞肉打成
🐂新鲜黑栢叶 $98
-栢叶较一般处理过的白色栢叶较为有咬口 韧度较高富弹性
🔔自家制紫菜响铃 $88
-松化响铃内层包裹香味突出的紫菜 入口唔油腻 浸汤1秒仍能保持脆口 吸收哂汤底精华
🥬杂菜拼盘 $88
-杂菜盘特色就系每款都可以试少少 整体菜的新鲜程度几高 够嫩
🍸酸梅汤 $68
-酸梅汤甜度适中 唔会饮到强烈糖水味 酸梅味道唔错
总括嚟讲，味道唔错，可以一试
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